Zigni
ዝግኒIPA-Aussprache /zɨɡni/
Eritreischer Rindfleischeintopf, langsam mit Berbere gewürzt und mit Injera oder anderem Fladenbrot serviert.
Auch bekannt als: ዝግኒ · Tsebhi Zigni
Allergene & Kennzeichnungen
Das klassische Rezept enthält keines der 14 EU-Allergene.
Das beschreibt das klassische Rezept, damit Sie wissen, wonach Sie fragen müssen. Es ist keine Kennzeichnung für eine bestimmte Küche — Rezepte und Lieferanten sind verschieden, und nur das Restaurant weiß, was in seinem Gericht steckt.
Im Detail
Typische Zutaten
Häufige Fragen
- Was ist Zigni?
- Eritreischer Rindfleischeintopf, langsam mit Berbere gewürzt und mit Injera oder anderem Fladenbrot serviert.
- Woher kommt Zigni?
- Zigni — Herkunftsland: Eritrea.
- Woraus besteht Zigni?
- Rindfleisch, Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Chiliflocken, Olivenöl, Salz.
- Welche Allergene enthält Zigni?
- Das klassische Rezept enthält keines der 14 EU-Allergene.
- Wie wird Zigni noch genannt?
- ዝግኒ, Tsebhi Zigni.
- Wie spricht man Zigni aus?
- ዝግኒ (Tigrinya) wird /zɨɡni/ ausgesprochen.
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