Faloodeh
فالودهUdtale (IPA) /fɒːluːˈde/
Frosne, tynde risstivelsesnudler i syrlig rosenvands- og limesirup — en gammel persisk iskold dessert.
Allergener og deklarationer
Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Menuella Taste
Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.
Markér den som smagt i Menuella TasteOfte stillede spørgsmål
- Hvad er Faloodeh?
- Frosne, tynde risstivelsesnudler i syrlig rosenvands- og limesirup — en gammel persisk iskold dessert.
- Hvor kommer Faloodeh fra?
- Faloodeh — oprindelsesland: Iran.
- Hvad er Faloodeh lavet af?
- Risnudler, rosenvand, lime, sukker.
- Hvilke allergener indeholder Faloodeh?
- Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
- Hvordan udtaler man Faloodeh?
- فالوده (persisk) udtales /fɒːluːˈde/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.
Lignende retter
Mere fra dette køkken
Iran
Ash-e reshtehTykt nudelsuppe med urter, kidneybønner og kikærter, toppet med kashk og stegt mynte — en ret med særlig betydning ved Nowruz.
Ash reshtehPersisk, tyk suppe af bønner, linser, hvedenudler og friske urter, toppet med stegt mynte, hvidløg og syrlig kashk.
Sholeh zardRis kogt længe med sukker, safran og rosenvand til en glat, gylden iransk risdessert, som ofte deles ud ved religiøse sammenkomster.
TahdigDen gyldne, sprøde skorpe i bunden af persisk ris, vendt ud af gryden og serveret som en eftertragtet del af måltidet.