🇯🇵 · Japan
Chawanmushi
Salt æggecreme dampet i sin egen kop med dashi, svampe og rejer — en japansk forret, der spises med ske.
Også kendt som: Japansk dampet æggecreme
- Æg
- Æggeret
- Dampet
- Forret
Allergener og deklarationer
Indeholder
Æg
Indeholder æg og produkter deraf
Fisk
Indeholder fisk og produkter deraf
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Chawanmushi?
- Salt æggecreme dampet i sin egen kop med dashi, svampe og rejer — en japansk forret, der spises med ske.
- Hvor kommer Chawanmushi fra?
- Chawanmushi — oprindelsesland: Japan.
- Hvad er Chawanmushi lavet af?
- Æg, dashi, shiitake, reje, mitsuba.
- Hvilke allergener indeholder Chawanmushi?
- Indeholder æg og produkter deraf. Indeholder fisk og produkter deraf.
- Hvad kaldes Chawanmushi også?
- Japansk dampet æggecreme.