Fine dining restoranları için Menuella
İlk rezervasyondan son servise kadar — bir fine dining restoranın ihtiyaç duyduğu her şey tek bir sistemde. Yalnızca sipariş değil, deneyim etrafında kurgulanmış.
Fine dining restoranınız için tasarlandı
Bir fine dining restoran ayaküstü müşteriyle değil, rezervasyonla yaşar. Her serviste yalnızca bir avuç kuver olduğunda her masa ağır basar — ve dört kişilik bir masa sekizde gelmezse, o yer dokuzda yeniden satılamaz. Siz kalabalığın peşinde koşmuyorsunuz; mutfağın çoktan alışverişini yapıp hazırladığı bir akşamı koruyorsunuz. Bu yüzden rezervasyon en az yemek kadar önemlidir: Menuella rezervasyonları kendi sitenizden alır, misafirin bilgilerini tutar ve tarihi onaylar; böylece salon tam planladığınız gibi dolar.
Kaporadaki endişe, soğuk durmasıdır — misafir daha oturmadan önündeki bir engel gibi. Oysa dolu bir cumartesi akşamındaki sessiz bir no-show hem kasada hem de mutfağın mise en place'inde bir boşluk bırakır. Rezervasyon anında alınan makul bir kapora ya da kart güvencesi, tonu değiştirmeden olasılıkları değiştirir: gerçekten gelmek isteyenler bunu neredeyse fark etmez, tarihi unutabilecek olanlar ise artık onu tutar. Geldiklerinde kapora hesaptan düşülür; böylece masada önce karşılama hissedilir.
Bir yıl dönümünü nerede kutlayacağına karar veren kişi, daha içeri girmeden sizi değerlendirir — fotoğraflardan, menüden, sitenin havasından. Bir pazar yeri karesi tüm bunları bir fiyata ve birkaç yıldıza indirger; kendi siteniz ise sunumu, salonu ve hikâyeyi akşamın hak ettiği düzeyde taşır. Fine dining çoğu zaman menü ve tasting üzerine kurulu olduğundan, misafirler menülerini daha rezervasyon aşamasında seçer; böylece mutfak onaylı bir sayıya göre hazırlanır. Tek bir site hem satışı hem de ön siparişi sizin adınıza üstlenir, orada yapılan rezervasyonlarda %0 komisyonla.
Fine dining iki tür misafirle yaşar: yılda bir kez bir şey kutlayan çift ve kendi masası olan müdavim. Bir hediye kartı restoranınızı, birinin özel bir gün için aldığı hediyeye dönüştürür — kapıda yeni misafirler ve bir kupon platformuna gitmek yerine evde kalan ciro. Müdavimler içinse kendi misafir listeniz, tekrar tekrar gelen yüzleri tanımanızı sağlar; salonunuza yakışmayan bir damga kartı olmadan. Web sitesi, rezervasyonlar, hediye kartları ve sadakat tek bir sistemde toplanır; böylece hem özel gün hem müdavim sizin kalır.
Misafirler salonu nasıl keşfeder — ve akşamın bir rezervasyona değdiğine nasıl karar verir.
Güzel bir akşamı bir sonraki rezervasyona dönüştürün.
Akşamın masayı aşan bölümleri için.
Hayır. Sipariş yalnızca bir parça — yanında kendi siteniz, galeri, kaporalı rezervasyonlar, hediye kartları ve sadakat, hepsi fine dining restoranınız için tek bir sistemde.
Evet. Misafirler online rezervasyon yapar ve bir kapora ya da kart güvencesi bırakır; böylece dolu bir akşamda sessiz bir no-show size değerli bir masayı kaybettirmez.
Kendi Menuella siteniz ve uygulamanız üzerinden gelen rezervasyon ve siparişlerde %0 komisyon — her kuver için pay değil, şeffaf bir abonelik ödersiniz.
Evet. Menüler, tasting menüleri ve etkinlikler önceden ayrılabilir; böylece mutfak onaylı bir sayıya göre hazırlanır ve buna göre alım yapar.
Evet. Site, galeri ve menü kendi markanızı izler; böylece online deneyim bir pazar yeri karesine değil, salonun kendisine benzer.
