บูลโกกิ
불고기การออกเสียง (IPA) /pulɡoɡi/
เนื้อวัวสไลซ์บางหมักโชยุ น้ำตาล น้ำมันงาและกระเทียม ก่อนย่างหรือผัดไฟแรง
หรือเรียกอีกชื่อว่า: บูลโกกิ
สารก่อภูมิแพ้และการแจ้งเตือน
มี
ธัญพืช (กลูเตน)
ข้าวสาลี
มีธัญพืชที่มีกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชดังกล่าว
ถั่วเหลือง
มีถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
งา
มีงาและผลิตภัณฑ์จากงา
ข้อมูลนี้อธิบายสูตรดั้งเดิม เพื่อให้คุณรู้ว่าควรสอบถามอะไร ไม่ใช่การแจ้งเตือนสำหรับครัวใดครัวหนึ่งโดยเฉพาะ—สูตรและซัพพลายเออร์แตกต่างกันไป มีเพียงร้านอาหารเท่านั้นที่บอกได้ว่าจานที่เสิร์ฟมีอะไรบ้าง
รายละเอียด
วัตถุดิบทั่วไป
Menuella Taste
พาสปอร์ตอาหารของคุณ บันทึกทุกเมนูที่เคยลิ้มลอง สะสมแสตมป์ของแต่ละประเทศ และแชร์ให้เพื่อนๆ
บันทึกว่าลิ้มลองแล้วใน Menuella Tasteคำถามที่พบบ่อย
- บูลโกกิ คืออะไร?
- เนื้อวัวสไลซ์บางหมักโชยุ น้ำตาล น้ำมันงาและกระเทียม ก่อนย่างหรือผัดไฟแรง
- บูลโกกิ มีต้นกำเนิดจากที่ไหน?
- บูลโกกิ — ประเทศต้นกำเนิด: เกาหลีใต้
- บูลโกกิ ทำจากอะไร?
- เนื้อวัว, ซีอิ๊ว, น้ำตาล, น้ำมันงา, กระเทียม, ขิง, ต้นหอม, หอมหัวใหญ่, พริกไทยดำ, เมล็ดงา.
- บูลโกกิ มีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?
- มีธัญพืชที่มีกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชดังกล่าว. มีถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง. มีงาและผลิตภัณฑ์จากงา.
- บูลโกกิ ยังรู้จักกันในชื่ออะไรบ้าง?
- บูลโกกิ.
- บูลโกกิ ออกเสียงอย่างไร
- 불고기 (เกาหลี) ออกเสียงว่า /pulɡoɡi/ แตะไอคอนลำโพงข้างชื่อเพื่อฟังเสียง
เมนูที่คล้ายกัน
เมนูอื่นจากอาหารชาติเดียวกัน
เกาหลีใต้
บิบิมบับข้าวอุ่นโปะผักปรุงแยกหลายชนิด โคชูจังและไข่ คลุกทุกอย่างก่อนรับประทาน
Gyeran-jjimอาหารเกาหลีที่นำไข่ที่ตีแล้วไปนึ่งในหม้อหินหรือหม้อดินเผาพร้อมน้ำหรือน้ำซุป จนแข็งตัวเป็นคัสตาร์ดเนื้อนุ่มเนียน มักเสิร์ฟในหม้อที่ใช้นึ่ง
Hotteokแพนเค้กแป้งยีสต์จี่กระทะจนกรอบด้านนอก ซ่อนน้ำตาลทรายแดงกับอบเชยที่ละลายเป็นไส้เยิ้มร้อนอยู่ด้านใน — ของว่างริมถนนหน้าหนาวแบบเกาหลี
Gimbapข้าวปรุงรสกับไส้อย่างไข่ แครอท และผักโขม ม้วนแน่นด้วยกิม สาหร่ายย่างของเกาหลี แล้วหั่นเป็นชิ้นกลม — อาหารพกพามื้อกลางวันประจำวันของชาวเกาหลี ขายทั้งแท่งหรือเป็นชิ้น