Јапан
Јапан: 29 jela — poreklo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- jela
- 29
- sastojci
- 66
- metode kuhanja
- 9
Јапан: sva jela
Agedashi tofuPrženo jelo
BentoSloženi tanjir
ChawanmushiJelo od jaja
Chirashi sušijelo od žitarica
DorayakiSlatko pecivo
GyozaKnedle
GyudonJelo od pirinča
Kacu od tofuaPrženo jelo
KaraagePrženo jelo
Katsu curryKari
Miso supaSupa
NikujagaJelo od mesa
OdenSupa
OkonomiyakiPalačinka
OnigiriJelo od pirinča
OyakodonJelo od pirinča
RamenJelo sa rezancima
Šabu-šabuSloženi tanjir
SobaJelo sa rezancima
SukiyakiJelo od mesa
SušiJelo od pirinča
TakoyakiPrženo jelo
TamagoyakiJelo od jaja
TempuraPrženo jelo
TonkatsuJelo od mesa
UdonJelo sa rezancima
UnadonJelo od pirinča
YakisobaJelo sa rezancima
YakitoriJelo od mesa
Menuella Taste
Tvoj pasoš za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podeli ga sa prijateljima.
Otvori u Menuella TasteČesto korišćeni sastojci
soja sos18
Jaje14
daši11
mirin10
Pirinač9
šećer9
pšenično brašno9
mladi luk8
Tofu7
kupus5
Govedina4
pahuljice bonito ribe4
đumbir4
crni luk4
šargarepa3
Piletina3
ulje za prženje3
majonez3
Svinjetina3
tunjevina3
pšenični rezanci3
riba2
beli luk2
miso2
kineski kupus2
nori alge2
panko2
pirinčano sirće2
so2
škamp2
tonkacu sos2
soda bikarbona1
izdanak bambusa1
prezle1
brašno od heljde1
pileća džigerica1
kukuruzni skrob1
krastavac1
daikon rotkva1
riblji sos1
med1
japanski kari sos1
коњак1
mlevena svinjetina1
micuba1
hobotnica1
okonomijaki sos1
kiseli krastavac1
svinjska potrbušina1
svinjski file1
Krompir1
krompirov skrob1
bundeva1
rotkva1
crveni pasulj1
losos1
susam1
susam1
šiitake pečurka1
batat1
slatkovodna jegulja1
biljno ulje1
vakame1
vasabi1
pšenično testo1
vorčesterski sos1
