🇮🇱 · Izrael
Kubbehova juha
Cmoki iz zdrobovega testa, polnjeni z začinjeno mleto govedino in kuhani v kisli pesini juhi, dokler ovoj ne postane prosojen — osrednja jed iraških in kurdskih judovskih petkovih večerij.
Znano tudi kot: Kubbeh soup · Kibbeh v pesini juhi
- govedina
- juha
- počasi kuhan
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Kubbehova juha?
- Cmoki iz zdrobovega testa, polnjeni z začinjeno mleto govedino in kuhani v kisli pesini juhi, dokler ovoj ne postane prosojen — osrednja jed iraških in kurdskih judovskih petkovih večerij.
- Od kod izvira jed Kubbehova juha?
- Kubbehova juha – država izvora: Izrael.
- Iz česa je pripravljena jed Kubbehova juha?
- Zdrob, mleta govedina, čebula, rdeča pesa, limonin sok, koriander.
- Katere alergene vsebuje jed Kubbehova juha?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
- Kako se še imenuje jed Kubbehova juha?
- Kubbeh soup, Kibbeh v pesini juhi.
Sorodne jedi
Levantinski ocvrti svaljki iz bulgurja in drobno mletega mesa, polnjeni z začinjeno mleto zmesjo in pinjolami — značilna jed Libanona in Sirije.
Wonton juhaTanki cmoki iz svinjine in kozic, kuhani v bistri juhi — lahkotnejša, nežna sorodnica sklede juhe z rezanci.
MantıMajhni turški cmoki z začinjenim mletim mesom, kuhani in postreženi pod česnovim jogurtom, maslom s papriko ter suho meto.