🇳🇱 · Țările de Jos
Hering neerlandez maturat
Fileuri crude de hering, ușor sărate și maturate până devin mătăsoase, servite reci cu ceapă și castraveciori murați; gustare stradală neerlandeză.
Cunoscut și ca: Hollandse Nieuwe · Hering nou neerlandez · Hering marinat
- Pește
- Preparat din fructe de mare
- Sărat / uscat
- Mâncare stradală
Alergeni și declarații
Conține
Pește
Conține pește și produse derivate
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Întrebări frecvente
- Ce este Hering neerlandez maturat?
- Fileuri crude de hering, ușor sărate și maturate până devin mătăsoase, servite reci cu ceapă și castraveciori murați; gustare stradală neerlandeză.
- De unde vine Hering neerlandez maturat?
- Hering neerlandez maturat — țara de origine: Țările de Jos.
- Din ce este făcut Hering neerlandez maturat?
- Hering, onions, murată gherkins.
- Ce alergeni conține Hering neerlandez maturat?
- Conține pește și produse derivate.
- Cum se mai numește Hering neerlandez maturat?
- Hollandse Nieuwe, Hering nou neerlandez, Hering marinat.
Feluri relaționate
Vită crudă tocată fin și asezonată cu capere, ceapă și muștar, legată cu un gălbenuș crud și amestecată la masă; clasic de bistro francez, complet negătit.
Midii marinièreMidii deschise la abur în vin alb cu șalotă, usturoi și pătrunjel; oală clasică de bistro franțuzesc, mâncată cu cochilia drept tacâm.
Fish and chipsPeștele alb, de obicei cod sau haddock, se trece prin aluat și se prăjește până devine crocant, alături de cartofi tăiați gros; fast-food britanic clasic.