🇳🇱 · Nizozemska
Haring
Sirovi fileti haringe lagano salamureni i dozrijevani dok ne postanu svilenkasti, posluženi rashlađeni s nasjeckanim lukom i kiselim krastavcima — nizozemska ulična hrana koja se jede držeći ribu za rep.
Također poznato kao: Hollandse Nieuwe · Dutch New Herring · Soused Herring
- riba
- jelo od plodova mora
- konzervirano
- ulična hrana
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Riba
Sadrži ribu i riblje proizvode
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Haring?
- Sirovi fileti haringe lagano salamureni i dozrijevani dok ne postanu svilenkasti, posluženi rashlađeni s nasjeckanim lukom i kiselim krastavcima — nizozemska ulična hrana koja se jede držeći ribu za rep.
- Odakle potječe Haring?
- Haring — zemlja podrijetla: Nizozemska.
- Od čega se sastoji Haring?
- Haringa, luk, ukiseljeni kornišoni.
- Koje alergene sadrži Haring?
- Sadrži ribu i riblje proizvode.
- Kako se još naziva Haring?
- Hollandse Nieuwe, Dutch New Herring, Soused Herring.
Povezana jela
Sitno sjeckana sirova govedina začinjena kaparima, lukom i senfom, povezana sirovim žumanjkom i pripremljena uz stol.
Moules marinièresDagnje kuhane na pari u bijelom vinu s ljutikom, češnjakom i peršinom. Francuski bistro klasik poslužuje se u dubokoj zdjeli s aromatičnim temeljcem.
Fish and chipsBijela riba u tijestu pržena do hrskavosti, poslužena s debelo rezanim prženim krumpirom — najpoznatije britansko jelo koje se više od stoljeća prodaje od obalnih kioska do gradskih zalogajnica.