Vla — opprinnelsesland: Nederland.

Hvordan uttaler man Vla?

Vla (nederlandsk) uttales /vlaː/.

Vla

Uttale (IPA) /vlaː/

Kald, hellbar melkedessert fra Nederland, gjerne kjøpt på kartong og spist med skje fra en bolle.

Allergener og deklarasjoner

Inneholder

Melk (inkludert laktose)

Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske oppskriften, slik at du vet hva du skal spørre om. Det er ikke en deklarasjon for et bestemt kjøkken — oppskrifter og leverandører varierer, og bare restauranten kan si hva som er i retten de serverer.

I detalj

Vla er en kald, hellbar melkedessert, ofte solgt på kartong og spist med skje fra en bolle. Den nederlandske hverdagsdesserten er bevisst tynnere enn fast pudding, nærmere en tykk drikk i konsistensen.

Hva det egentlig er

Melk jevnes forsiktig med maisstivelse og sukker, oftest med vanilje. Sjokolade, karamell og frukt er også vanlige butikkvarianter. Blandingen avkjøles uten å stivne helt og skal være glatt og hellbar. Den kjøpes gjerne ferdig og fyller en hverdagsrolle som ligner yoghurt.

Den flytende konsistensen er tilsiktet. Vla skal helles i bolle og spises med skje, fremfor å skjæres eller hvelves ut av form.

Slik serveres det

Kald, helt i bolle og spist med skje.
Som hverdagsdessert eller lett mellommåltid.
Noen ganger med frukt, knust kjeks eller en spiral av en annen vla-smak.

Slik skriver du det på menyen

Opplys om melk.
Grunnretten er vegetarisk.
Navngi smaken, siden vanilje, sjokolade, karamell og frukt gir forskjellige bestillinger.

Typiske ingredienser

Menuella Taste: smak verden sammen med venner

Menuella Taste

Ditt matpass. Marker hver rett du har prøvd, samle et stempel for hvert land og del med venner.

Marker som smakt i Menuella Taste

Ofte stilte spørsmål

Hva er Vla?: Kald, hellbar melkedessert fra Nederland, gjerne kjøpt på kartong og spist med skje fra en bolle.
Hvor kommer Vla fra?: Vla — opprinnelsesland: Nederland.
Hva er Vla laget av?: Melk, maisstivelse, vanilje.
Hvilke allergener inneholder Vla?: Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose).
Hvordan uttaler man Vla?: Vla (nederlandsk) uttales /vlaː/. Trykk på høyttaleren ved navnet for å lytte.