Stûyê Îrlandî
Irish stewBilêvkirin (IPA) /ˈaɪrɪʃ ˈstjuː/
Stûyeke kevneşopî ya Irlandî ya yek-qazanî bi goşta berx an mêşê, kartol û pîvazan, bi gelek caran gezer û gulîcewrê jî tê de.
Herwiha wekî tê zanîn: Stobhach Gaelach
Allergen û ragihandin
Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Stûyê Îrlandî çi ye?
- Stûyeke kevneşopî ya Irlandî ya yek-qazanî bi goşta berx an mêşê, kartol û pîvazan, bi gelek caran gezer û gulîcewrê jî tê de.
- Stûyê Îrlandî ji ku tê?
- Stûyê Îrlandî — welatê çavkaniyê: Ireland.
- Stûyê Îrlandî ji çi hatiye çêkirin?
- Goştê berxê, kartol, pîvaz, gêzer, canî, xwê, reş îsot.
- Stûyê Îrlandî kîjan allergenan dihewîne?
- Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.
- Stûyê Îrlandî bi çi navê din tê naskirin?
- Stobhach Gaelach.
- Stûyê Îrlandî çawa tê bilêvkirin?
- Irish stew (English, Ireland) wekî /ˈaɪrɪʃ ˈstjuː/ tê bilêvkirin. Ji bo guhdarîkirinê li ser axêverê li kêleka navî bitikîne.
Xwarinên wekhev
Zêdetir ji vê metbexê
Ireland- BoxtyPankekeke kartolê ya Irlandî ku bi kartolê xav a tûjkirî û kartolê pêlkirî tê çêkirin, bi arvê û şîrê tirş tê girêdan û li ser tawayekî an tavê tê pijandin.
- ColcannonPêçekeke kartolan a Irlandî bi kelem an kelemê gulî, bi row û şîr dewlemend kirî û pir caran bi pîvaza baharê.
- BarmbrackNanekî irlandî yê bi xemirandin û fêkiyên hişkkirî ye, bi gelemperî di çayê de tê şilandin û bi kevneşopiya Halloween ve girêdayî ye.