🇬🇷 · Greece
Tzatziki
Malamig na sarsa ng yogurt na may pipino, bawang, langis ng oliba at damo—kilalang sawsawan sa Greece na inihahain kasama ng inihaw na karne o tinapay.
Kilala rin bilang: Cacik
- gatas
- sawsawan
- hilaw
- pampagana
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Tzatziki?
- Malamig na sarsa ng yogurt na may pipino, bawang, langis ng oliba at damo—kilalang sawsawan sa Greece na inihahain kasama ng inihaw na karne o tinapay.
- Saan nagmula ang Tzatziki?
- Tzatziki—bansang pinagmulan: Greece.
- Ano ang mga sangkap ng Tzatziki?
- Yogurt, pipino, bawang, dill, langis ng oliba, katas ng lemon.
- Anong mga allergen ang nasa Tzatziki?
- May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa Tzatziki?
- Cacik.
Mga kaugnay na putahe
Maliliit na piraso ng baboy o manok na itinusok sa tuhog at inihaw, karaniwang inihahain sa pita kasama ng kamatis, sibuyas at tzatziki—pagkaing-kalye sa Greece.
Baba ganoushTalong na inihaw hanggang umitim sa apoy, dinurog kasama ng tahini, lemon at bawang—malamig at mausok na sawsawan na kinakain kasama ng tinapay.