🇬🇷 · Greece
Saganaki
Greek na keso na pinahiran ng harina at pinirito sa maliit na kawali hanggang maging ginintuan, inihahain na may lemon.
- keso
- pritong putahe
- pinirito sa kawali
- pampagana
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Saganaki?
- Greek na keso na pinahiran ng harina at pinirito sa maliit na kawali hanggang maging ginintuan, inihahain na may lemon.
- Saan nagmula ang Saganaki?
- Saganaki—bansang pinagmulan: Greece.
- Ano ang mga sangkap ng Saganaki?
- Keso, harina, langis ng oliba, katas ng lemon.
- Anong mga allergen ang nasa Saganaki?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Mga kaugnay na putahe
Makapal na hiwa ng provolone na inihaw o inihurno hanggang matunaw at magkaroon ng crust, tinimplahan ng oregano at sili—Argentinian na pampagana sa asado.
Pinalamang kabuteMga kabuteng walang tangkay na nilagyan ng timplang breadcrumbs, bawang, damo o keso, saka inihurno—maliliit na panimula na maaaring mag-iba ang palaman.