Leksour
لكسورPronunciación (AFI) /ləkˈsuːr/
Albóndigas de trigo al vapor de Mauritania, servidas tradicionalmente con una salsa contundente de carne y verduras.
Alérgenos e indicaciones
Contiene
Cereales (gluten)
Trigo
Contiene cereales y productos con gluten
Describe la receta clásica, para que sepas qué preguntar. No es una declaración de ninguna cocina concreta: las recetas y los proveedores varían, y solo el restaurante sabe qué lleva el plato que sirve.
En detalle
Ingredientes típicos
Menuella Taste
Tu pasaporte gastronómico. Marca cada plato que hayas probado, consigue un sello por cada país y compártelo con tus amigos.
Márcalo como probado en Menuella TastePreguntas frecuentes
- ¿Qué es Leksour?
- Albóndigas de trigo al vapor de Mauritania, servidas tradicionalmente con una salsa contundente de carne y verduras.
- ¿De dónde viene Leksour?
- Leksour — país de origen: Mauritania.
- ¿De qué está hecho Leksour?
- Harina de trigo, cordero, zanahoria, cebolla, tomate, sal gruesa.
- ¿Qué alérgenos contiene Leksour?
- Contiene cereales y productos con gluten.
- ¿Cómo se pronuncia Leksour?
- لكسور (árabe, Mauritania) se pronuncia /ləkˈsuːr/. Toca el altavoz junto al nombre para escucharlo.
Platos similares
Más de esta cocina
Mauritania
BénafaUn plato tradicional mauritano de pescado o carne con verduras y una salsa condimentada; las versiones familiares varían.
Yassa mauritanoPlato de estilo senegambiano de Mauritania, de pescado o pollo marinado con limón y cebollas cocinadas lentamente.
MloukhiaUn guiso verde de hojas de malva de yute cocinadas con ajo y cilantro, a menudo con ternera, originario de Mauritania y también preparado en Túnez y Egipto.
ThieboudienneArroz cocido en un caldo de pescado a base de tomate con verduras, un plato compartido por toda la región de Senegambia.













