Menuella per a establiments de kebabs

La plataforma amb IA per al teu establiment de kebabs

Des de l’hora punta al taulell del migdia fins al teu propi web: tot el que necessita un establiment de kebabs, en un sol sistema. Molt més que un sistema de comandes.

La plataforma amb IA per al teu establiment de kebabs

Pensat per al teu establiment de kebabs

Com funciona de debò un establiment de kebabs

L’hora punta del migdia marca el dia

Un establiment de kebabs viu del ritme de servei, no de les reserves. Una gran part dels ingressos del dia es decideix entre les dotze i les dues, i cada minut que un client passa a la cua en lloc de fer una comanda són diners que no arriben a la caixa. No cal trobar clients nous: ja són a la porta. Cal fer-los passar pel taulell de pressa, sense que es perdi cap comanda. Per això tot comença al taulell: un quiosc absorbeix la cua, un terminal reuneix les comandes presencials, telefòniques i en línia en una sola fila, i els extres —picant, amb tots els complements o servit en plat en lloc d’embolicat— arriben a la cuina tal com s’han triat.

Amb marges ajustats, cada comissió fa mal

Un establiment de menjar ràpid compta els cèntims, no els euros. Quan un marketplace s’endú una part de cada comanda, no és només una comissió: és el marge del plat. Al teu web i a la teva aplicació, els clients demanen sense comissions, i si fas el repartiment pel teu compte i dins del radi que decideixis, l’import íntegre de la comanda es queda al negoci. Al cap d’un mes, sovint és la diferència entre un bon mes i un mes fluix.

Els vespres i els caps de setmana són per al repartiment

Després de dinar, la demanda es trasllada a casa. Si gestiones el repartiment pel teu compte al vespre i el cap de setmana, sense cedir-ne una part a ningú, obtens ingressos precisament durant les hores que altres paguen. I pots fer que tornin els clients que ja van demanar directament, amb la fidelització i una llista pròpia, sense pagar per arribar a gent que ja coneix els teus kebabs.

Un sol sistema en lloc de cinc eines aïllades

Web, comandes, caixa, repartiment i fidelització: per a la majoria d’establiments són cinc contractes, cinc inicis de sessió i cinc eines que no es comuniquen. Menuella les reuneix en un sol sistema, pensat per a la realitat d’un establiment de kebabs: rapidesa al taulell, comandes en línia sense comissions i una llista de clients que és teva.

Programari per a establiments de kebabs: preguntes habituals

Menuella és només un sistema de comandes?

No. Les comandes i el quiosc són només una part: també tens el teu web, menú en línia, fidelització, targetes regal i màrqueting, tot en un únic sistema per al teu establiment de kebabs.

Un quiosc ajuda durant l’hora punta del migdia?

Sí. Els clients demanen i paguen al quiosc d’autocomanda mentre el taulell continua atenent. Així, la cua avança més de pressa.

Les comandes tenen comissió?

Les comandes fetes al teu web, a l’aplicació i al quiosc Menuella tenen un 0 % de comissió. Pagues una subscripció transparent, no pas una part de cada kebab.

Els clients poden triar les salses, l’amanida i si ho volen en pa de pita o en plat?

Sí. Les salses, els acompanyaments i la tria entre pa de pita o plat formen part de la comanda, i cada opció arriba a la cuina tal com s’ha triat.

Funciona amb moltes comandes pagades en efectiu?

Sí. Pots cobrar en efectiu o amb targeta al taulell, i quan s’acaba un producte el marques com a esgotat en lloc de ratllar-lo a mà.