Döner 店向け Menuella
Döner 店のための AI プラットフォーム
ランチカウンターのピークから自社サイトまで。Döner 店に必要なすべてが、ひとつのシステムに。単なる注文システムではありません。
Döner 店のために作りました
Döner 店が実際に回る仕組み
ランチピークが一日を決める
Döner 店は予約ではなくスループットで生きます。一日の売上の多くは正午から 14 時の間に決まり、ゲストが注文せず列で過ごす 1 分は、レジに届かないお金です。新しいゲストを探す必要はありません。もう玄関にいます。カウンターを速く通し、注文を落とさないことが必要です。だからすべてがカウンターから始まります。キオスクが列を吸収し、カウンター端末が来店、電話、オンラインを一本のラインにまとめ、辛さ、全部のせ、ラップではなくプレートといった追加が、選んだとおり厨房に届きます。
薄い利益では、手数料のひとつひとつが効く
クイックサービスの店は、ユーロではなくセントで数えます。マーケットプレイスが注文ごとに取り分を取ると、それは手数料以上です。その料理の利益です。自社サイトとアプリではゲストは手数料なしで注文し、自社配達と自社半径でチケット全体が店に残ります。1 ヶ月通すと、良い月と厳しい月の差になることが多いです。
夜と週末は配達の時間
ランチのあと、需要は家庭へ移ります。夜と週末に自社配達を回し、取り分を渡さなければ、ほかの店がお金を払う時間帯で稼げます。一度直接注文したゲストは、自社のロイヤルティとゲストリストで呼び戻します。Döner をすでに知っている人に、届けるためにお金を払う必要はありません。
5 つの孤立ツールではなく、ひとつのシステム
ウェブサイト、注文、レジ、配達、ロイヤルティ。多くの店では 5 契約、5 ログイン、互いに話さない 5 つのものです。Menuella は Döner 店の現実向けに、ひとつにまとめます。カウンターは速く、オンラインは手数料なし、ゲストリストは自社のものです。
デジタルでの存在感と認知
ゲストがどう見つけるか。そしてなぜマーケットプレイスではなく、お店から注文するか。
直接注文と売上
キオスク、カウンター、ウェブを落ち着いた一本の厨房キューへ。手数料なしです。
Döner 店ソフトウェア — よくある質問
Menuella は単なる注文システムですか？
いいえ。注文とキオスクはその一部です。自社サイト、オンラインメニュー、ロイヤルティ、ギフトカード、マーケティングも、Döner 店向けのひとつのシステムに入っています。
キオスクはランチピークに役立ちますか？
はい。ゲストはセルフオーダーキオスクで注文と支払いをし、カウンターは動き続け、列が速く進みます。
注文に手数料はかかりますか？
自社の Menuella サイト、アプリ、キオスクでの注文は手数料 0% です。Döner ごとの歩合ではなく、わかりやすいサブスクリプションです。
ソース、サラダ、ラップかプレートかを選べますか？
はい。ソース、サイド、ラップかプレートかの選択は注文の一部で、選んだとおり厨房に届きます。
現金支払いが多い店でも使えますか？
はい。カウンターで現金とカードを受け付け、売り切れは手で線を引かず、売り切れとしてマークできます。