🇨🇳 · Kitajska
Mesečev kolač
Gosto, majhno pecivo s tankim pečenim testom in sladkim nadevom — osrednja sladica praznika sredine jeseni, narezana na krhlje in deljena med bližnje.
Znano tudi kot: Yuebing · Kolač za praznik sredine jeseni
- moka
- torta
- pečen
- prigrizek
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Jajca
Vsebuje jajca in proizvode iz jajc
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Mesečev kolač?
- Gosto, majhno pecivo s tankim pečenim testom in sladkim nadevom — osrednja sladica praznika sredine jeseni, narezana na krhlje in deljena med bližnje.
- Od kod izvira jed Mesečev kolač?
- Mesečev kolač – država izvora: Kitajska.
- Iz česa je pripravljena jed Mesečev kolač?
- Moka, sladkor, jajce.
- Katere alergene vsebuje jed Mesečev kolač?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc.
- Kako se še imenuje jed Mesečev kolač?
- Yuebing, Kolač za praznik sredine jeseni.
Sorodne jedi
Fermentirano testo, nabrizgano v spirale, ocvrto do hrustljavosti in namočeno v topel sladkorni sirup — živo oranžna južnoazijska sladica, ki jo pogosto jedo še toplo.
PanetoneKupolast sladek kruh iz dolgo vzhajanega testa, polnjen s kandiranim sadjem in rozinami — božična milanska specialiteta, katere priprava lahko traja več dni.