Odkiaľ pochádza jedlo Guava Duff?

Guava Duff – krajina pôvodu: Bahamy.

Z čoho sa pripravuje jedlo Guava Duff?

Pšeničná múka, guava, cukor, maslo, vajce, mlieko.

Aké alergény obsahuje jedlo Guava Duff?

Obsahuje obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich. Obsahuje vajcia a výrobky z nich. Obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy).

Ako sa vyslovuje Guava Duff?

Guava duff (angličtina, Bahamy) sa vyslovuje /ˈɡwɑːvə dʌf/.

Guava Duff

Výslovnosť (IPA) /ˈɡwɑːvə dʌf/

Zrolovaný bahamský guajavový pudding, parený a tradične podávaný s bohatou omáčkou.

Alergény a vyhlásenia

Obsahuje

Obilniny obsahujúce lepok

Pšenica

Obsahuje obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich

Vajcia

Obsahuje vajcia a výrobky z nich

Mlieko (vrátane laktózy)

Obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)

Údaje opisujú klasický recept a pomáhajú vám zistiť, na čo sa opýtať. Nejde o vyhlásenie pre konkrétnu kuchyňu – recepty aj dodávatelia sa líšia a iba reštaurácia vám môže povedať, čo obsahuje podávané jedlo.

Podrobnosti

Čo to v skutočnosti je

Zrolovaný bahamský guajavový pudding, parený a tradične podávaný s bohatou omáčkou.

Guajava sa rozloží v sladkom ceste, zroluje sa a upraví parou alebo varením.

Guajava je uzavretá v sladkom ceste a rolka sa varí vlhkým teplom. Ovocie môže byť zapracované ako plnka alebo rozotreté v ceste pred zrolovaním; výsledok sa na podávanie nakrája na plátky. Je to bahamský dezert. Slovo duff označuje parený alebo varený pudingový spôsob prípravy, takže tento pokrm nie je jednoducho guajavový koláč pečený v otvorenom koláčovom ceste.

Ako sa podáva

Podáva sa teplá, nakrájaná na plátky, často s maslovou alebo rumovou omáčkou.
Recepty sa líšia; opíšte verziu, ktorá sa skutočne pripravuje.

Podáva sa v teplých plátkoch, často s bohatou omáčkou polievanou cez ne alebo podávanou vedľa. Maslová alebo rumová omáčka je bežný doprovod, ale je oddelená od rolky a líši sa podľa receptu. Po parení nechajte plátky krátko odpočinúť, aby cesto pri krájaní udržalo tvar; každú omáčku jasne označte ako prídavok.

Ako ho uviesť v jedálnom lístku

Pred uvedením nutričných alebo dietetických tvrdení overte suroviny a alergény špecifické pre recept.
Hodnoty výživy sú približné odhady na 100 g, nie laboratórna analýza.

Opíšte zrolované, parené cesto a uveďte guajavu ako plnku. Pšenica, vajcia a mliečne výrobky môžu byť v ceste prítomné a maslová alebo rumová omáčka mení profil alergénov; overte skutočný recept. Neuvádzajte, že omáčka je súčasťou, pokiaľ sa nepodáva spolu s porciou.

Typické suroviny

Menuella Taste: ochutnávajte svet s priateľmi

Menuella Taste

Váš gastronomický pas. Označte každé jedlo, ktoré ste ochutnali, získajte pečiatku za každú krajinu a zdieľajte ju s priateľmi.

Označiť ako ochutnané v Menuella Taste

Časté otázky

Čo je Guava Duff?: Zrolovaný bahamský guajavový pudding, parený a tradične podávaný s bohatou omáčkou.
Odkiaľ pochádza jedlo Guava Duff?: Guava Duff – krajina pôvodu: Bahamy.
Z čoho sa pripravuje jedlo Guava Duff?: Pšeničná múka, guava, cukor, maslo, vajce, mlieko.
Aké alergény obsahuje jedlo Guava Duff?: Obsahuje obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich. Obsahuje vajcia a výrobky z nich. Obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy).
Ako sa vyslovuje Guava Duff?: Guava duff (angličtina, Bahamy) sa vyslovuje /ˈɡwɑːvə dʌf/. Ťuknutím na reproduktor vedľa názvu si výslovnosť vypočujete.