Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇫🇷 · France

Moules marinières

Tahong na pinasingawan sa puting alak kasama ng shallot, perehil at mantikilya—payak na French na paghahanda ng lamang-dagat.

Kilala rin bilang: Moules marinières

  • lamang-dagat
  • putahe ng lamang-dagat
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Sulfur dioxide at sulfite

May sulfur dioxide at sulfite

Mollusk

May mollusk at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang moules marinières ay tahong na niluto sa puting alak, shallot, perehil at mantikilya. Payak at kilalang French na paraan ito ng paghahanda ng tahong.

Ano ba talaga ito

Pinapasingawan ang tahong sa kaldero kasama ng tinadtad na shallot, puting alak at herbs hanggang bumuka. Tinatapos ng mantikilya at perehil; ang sabaw na naiwan ay ginagamit pangsawsaw ng tinapay. Hindi kailangan ng makapal na krema sa klasikong bersiyon.

Puting alak at shallot ang pangunahing bango; panatilihing malinaw at malinamnam ang sabaw.

Paano ito inihahain

  • Mainit sa kaldero, kasama ng sabaw.
  • May tinapay o fries sa tabi.
  • Bilang panimula o pangunahing pagkain.

Paano ito isulat sa menu

  • Itala ang mollusk, gatas at sulfite mula sa alak.
  • Sabihing may mantikilya ngunit walang krema sa klasikong estilo.
  • Tukuyin ang kasamang tinapay o fries.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Moules marinières?
Tahong na pinasingawan sa puting alak kasama ng shallot, perehil at mantikilya—payak na French na paghahanda ng lamang-dagat.
Saan nagmula ang Moules marinières?
Moules marinières—bansang pinagmulan: France.
Ano ang mga sangkap ng Moules marinières?
Tahong, puting alak, sibuyas Tagalog, bawang, perehil, mantikilya.
Anong mga allergen ang nasa Moules marinières?
May sulfur dioxide at sulfite. May mollusk at mga produkto mula rito.
Ano pa ang tawag sa Moules marinières?
Moules marinières.

Mga kaugnay na putahe

Bouillabaisse

Sabaw na lamang-dagat mula Marseille, na may iba’t ibang isdang-bato, safron, haras at balat ng kahel—nagmula sa pagkaing inihahanda ng mga mangingisda mula sa huli nilang hindi maibenta.

Soupe à l’oignon

Sibuyas na dahan-dahang kinakaramele at pinakukuluan sa sabaw, tinatakpan ng tinapay at tunaw na keso bago ihurno—klasikong sabaw ng sibuyas sa Pransiya.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-06
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin