🇲🇦 · Morocco

Harira

Maroccan na sabaw na may kamatis, lentils, chickpeas, karne at halamang-gulay, pinalapot ng harina—madalas unang pagkain sa iftar tuwing Ramadan.

Kilala rin bilang: Harira

  • mga legumbre
  • sabaw
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • pampagana

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Kintsay (celery)

May kintsay at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Harira?
Maroccan na sabaw na may kamatis, lentils, chickpeas, karne at halamang-gulay, pinalapot ng harina—madalas unang pagkain sa iftar tuwing Ramadan.
Saan nagmula ang Harira?
Harira—bansang pinagmulan: Morocco.
Ano ang mga sangkap ng Harira?
Garbanzos, pulang lentil, pasta ng kamatis, tupa, kintsay, harina, wansoy.
Anong mga allergen ang nasa Harira?
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May kintsay at mga produkto mula rito.
Ano pa ang tawag sa Harira?
Harira.

Mga kaugnay na putahe

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-07
Kumita kasama ang Menuella