شووا
شواتلفظ (IPA) /ˈʃuwa/
گوشت جشنی عمانی که پس از آغشتهشدن به ادویه، بهآرامی در گودالی زیرزمینی و مهرومومشده برشته میشود.
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- شووا چیست؟
- گوشت جشنی عمانی که پس از آغشتهشدن به ادویه، بهآرامی در گودالی زیرزمینی و مهرومومشده برشته میشود.
- خاستگاه شووا کجاست؟
- شووا — کشور خاستگاه: عمان.
- شووا از چه موادی درست میشود؟
- گوشت بره, سیر, زنجبیل, زیره, گشنیز, فلفل چیلی, زردچوبه, خرما, برگ موز.
- شووا چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- شووا چگونه تلفظ میشود؟
- شوا (عربی, عمان) به صورت /ˈʃuwa/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
عمان- Arsiaغذای جشنی عمانی از برنج و گوشت که تا نرم شدن پخته و سپس با هم کوبیده میشوند تا فرآوردهٔ صاف و یکپارچهای به دست آید.
- حلوای عمانیشیرینی براق عمانی که با پختن آرام شکر و نشاسته همراه با روغن گی، زعفران، گلاب و ادویه تهیه میشود و اغلب با آجیل همراه است.
- مشکککباب گوشتی ادویهدار عمانی که روی زغال کباب میشود و معمولاً به‌عنوان غذای خیابانی فروخته میشود.
- ماشواییک غذای ساحلی عمانی از ماهی کینگفیش کبابی روی آتش که با برنج طعمدار لیمو سرو میشود.