Hvor kommer Hutspot fra?

Hutspot — oprindelsesland: Nederlandene.

Hvordan udtaler man Hutspot?

Hutspot (nederlandsk) udtales /ˈɦʏtspɔt/.

Hutspot

Udtale (IPA) /ˈɦʏtspɔt/

Kartofler, gulerod og løg kogt og moset sammen til en sød-salt, enkel hollandsk ret — Leiden-forbundet med belejringen i 1574.

Allergener og deklarationer

Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Hutspot er nederlandsk mos af kartoffel, gulerod og løg, ofte serveret som solid vintermad.

Hvad det egentlig er

Grøntsagerne koges sammen i samme gryde, til kartofler og gulerødder er møre, og moses groft med smør eller olie. Løg giver sødme. En tradition fortælling siger, at Leiden-borgere fandt retten efter den spanske belejring brød i 1574.

Hutspot serveres ofte med røget pølse eller braiseret kød, men grundmosen er vegansk, hvis smør udelades.

Sådan serveres det

Serveres varm som mos med pølse eller kød ved siden af.
Sennep er almindeligt tilbehør.

Sådan skriver du det på kortet

Oplys om eventuelle mælkebaserede tilføjelser.
Grundopskriften er plantebaseret.

Typiske ingredienser

Menuella Taste: smag verden sammen med venner

Menuella Taste

Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.

Markér den som smagt i Menuella Taste

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Hutspot?: Kartofler, gulerod og løg kogt og moset sammen til en sød-salt, enkel hollandsk ret — Leiden-forbundet med belejringen i 1574.
Hvor kommer Hutspot fra?: Hutspot — oprindelsesland: Nederlandene.
Hvad er Hutspot lavet af?: Kartoffel, gulerod, løg.
Hvilke allergener indeholder Hutspot?: Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
Hvordan udtaler man Hutspot?: Hutspot (nederlandsk) udtales /ˈɦʏtspɔt/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.