ማደሊን
Madeleineአጠራር (IPA) /madlɛn/
ትንሽ ዛጎል ቅርጽ ያለው ስፖንጅ ኬክ ሲሆን ሊጡ ከመጋገሩ በፊት አንድ ሌሊት ይቆያል።
አለርጂዎች እና መግለጫዎች
የያዘ
እህሎች (ግሉተን)
ስንዴ
ግሉተን ያላቸውን እህሎችና ተዋጽኦዎቻቸውን ይዟል
እንቁላል
እንቁላልና ተዋጽኦዎቹን ይዟል
ወተት (ላክቶስን ጨምሮ)
ወተትና የወተት ተዋጽኦዎችን ይዟል (ላክቶስን ጨምሮ)
ይህ ክላሲካዊውን አዘገጃጀት ይገልጻል፤ ስለዚህ ምን መጠየቅ እንዳለብዎ ያውቃሉ። ለየትኛውም የተለየ ኩሽና መግለጫ አይደለም — አዘገጃጀቶች እና አቅራቢዎች ይለያያሉ፤ በሚያቀርበው ምግብ ውስጥ ምን እንዳለ መናገር የሚችለው ምግብ ቤቱ ብቻ ነው።
በዝርዝር
የተለመዱ ንጥረ ነገሮች
Menuella Taste
የእርስዎ የምግብ ፓስፖርት። የቀመሱትን እያንዳንዱን ምግብ ምልክት ያድርጉበት፣ ለእያንዳንዱ ሀገር ማህተም ይሰብስቡ እና ከጓደኞችዎ ጋር ያጋሩ።
በ Menuella Taste ላይ እንደተቀመሰ ምልክት ያድርጉበተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
- ማደሊን ምንድን ነው?
- ትንሽ ዛጎል ቅርጽ ያለው ስፖንጅ ኬክ ሲሆን ሊጡ ከመጋገሩ በፊት አንድ ሌሊት ይቆያል።
- ማደሊን ከየት ነው የመጣው?
- ማደሊን — የመነሻ ሀገር፦ ፈረንሳይ።
- ማደሊን ከምን ነው የተሠራው?
- የስንዴ ዱቄት, እንቁላል, ቅቤ, ስኳር, የሎሚ ቆዳ ፍርፋሪ.
- ማደሊን የትኞቹን አለርጂዎች ይይዛል?
- ግሉተን ያላቸውን እህሎችና ተዋጽኦዎቻቸውን ይዟል. እንቁላልና ተዋጽኦዎቹን ይዟል. ወተትና የወተት ተዋጽኦዎችን ይዟል (ላክቶስን ጨምሮ).
- ማደሊን እንዴት ይነበባል?
- Madeleine (ፈረንሳይኛ) /madlɛn/ ተብሎ ይነበባል። ለማዳመጥ ከስሙ አጠገብ ያለውን የድምጽ ማጉያ ይንኩ።
ተመሳሳይ ምግቦች
ከዚሁ የምግብ ባህል ተጨማሪ
ፈረንሳይ
ብላንኬት ደ ቮየጥጃ ሥጋ ከካሮትና ሽንኩርት ጋር በሾርባ ውስጥ በቀስታ ተቀቅሎ፣ በመጨረሻ በክሬምና በእንቁላል አስኳል የሚጠናከር ቀለል ያለ ፈረንሳይኛ ስቱ ነው።
ቤኝእርሾ ያለው ሊጥ ወደ ካሬዎች ተቆርጦ፣ ተነፍቶ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በዘይት ተጠብሶ በዱቄት ስኳር የተሸፈነ፣ የፈረንሳዊው ጥብስ (ፍሪተር) የኒው ኦርሊንስ ዘይቤ።
ኮኪይ ሳን ዣክስካሎፕ በቅቤ በአጭር ጊዜ ተጠብሶ በነጭ ወይንና በክሬም የሻሎት ሶስ ውስጥ በዛጎሉ የሚቀርብ የፈረንሳይ ምግብ ነው።
ብሪዮሽቅቤ በብዛት የተጨመረበት፣ እንቁላል የበዛበትና ትንሽ ጣፋጭ የእርሾ ዳቦ ክብ ጉልላት ወይም ነጠላ ጥቅል ሆኖ የሚጋገር የፈረንሳይ ዳቦ ነው።












