Menuella para pizzarias
A plataforma de IA para a sua pizzaria
Do seu próprio site às entregas sem comissões — tudo o que uma pizzaria precisa, num só sistema. Feita para o pico de sexta à noite.
Feita para a sua pizzaria
Como funciona de verdade uma pizzaria
Sexta e sábado à noite são a semana inteira
Uma pizzaria não recebe um fio constante — recebe uma parede. À sexta e ao sábado à noite, uma grande parte das encomendas da semana cai nos mesmos quarenta minutos, toda a gente com fome ao mesmo tempo. O forno só produz um certo número de pizzas por hora, por isso a pergunta não é se as encomendas chegam, é se chegam numa ordem que a cozinha consiga mesmo trabalhar. Por isso telefone, web e quem entra no local têm de aterrar num só ecrã de cozinha, numa só fila, para que nada se faça duas vezes nem se perca quando o pico chega.
Meia-a-meia só funciona se a cozinha a receber exata
A pizza é o prato mais personalizado da ementa — meia margarita, meia diavola, mozzarella extra, sem cebola, massa fina. Quando isso se lê de uma nota no telemóvel ou de um talão rabiscado, uma metade errada significa uma pizza refeita e uma linha mais lenta exatamente quando está mais cheio. Os clientes montam eles próprios a pizza exata — tamanho, metades, massa, cada extra — e chega à cozinha precisamente como foi escolhida. Assim o forno trabalha sobre o que foi mesmo encomendado, não sobre um palpite.
As suas próprias entregas ficam com a conta toda
Para uma pizzaria que vive das entregas, a decisão sobre as entregas é a decisão sobre a margem. Quando uma plataforma de entregas fica com uma parte de cada encomenda, essa parte é mais ou menos a margem da própria pizza — cozinha-a, embala-a, e o lucro sai pela porta. No seu próprio site e na app os clientes encomendam sem comissões, e as suas próprias entregas com o seu próprio raio mantêm a conta toda na casa. Numa sexta inteira de encomendas, essa é a diferença entre uma noite cheia e uma noite rentável.
As pré-encomendas suavizam o pico de sexta
Nem todas as encomendas de sexta têm de cair ao mesmo tempo. Quando os clientes podem encomendar de tarde para um horário às oito, parte da parede da noite já está em fila e temporizada antes do primeiro cliente no local — a cozinha vê-a a chegar em vez de se afogar nela. E em vez de um site, uma ferramenta de encomendas, uma app de entregas e um cartão de fidelização que não se falam, é um só sistema: um ecrã para o pico, sem comissões online, e uma lista de clientes que é sua.
Presença digital e visibilidade
Como os clientes o encontram — e porque encomendam junto de si em vez de numa plataforma de entregas.
Experiência do cliente e fidelização
Transforme o cliente de sexta num habitual.
Encomendas diretas e receita
Todos os canais numa só fila de cozinha calma — sem comissões.
Software para pizzarias — perguntas frequentes
A Menuella é só um sistema de encomendas?
Não. As encomendas e as entregas são uma parte — a par do seu próprio site, da ementa online, da fidelização, dos cartões-oferta e do marketing, tudo num só sistema para a sua pizzaria.
Posso fazer as minhas próprias entregas numa pizzaria?
Sim. Define o seu próprio raio e as taxas de entrega e recebe encomendas de entrega no seu próprio canal — sem comissões, em vez de através de uma plataforma de entregas.
As encomendas têm comissão?
As encomendas feitas no seu próprio site e na app Menuella têm 0% de comissão — paga uma subscrição transparente, não uma parte de cada pizza.
Os clientes podem encomendar pizzas meia-a-meia e escolher extras?
Sim. Tamanhos, metades, massas e extras fazem todos parte da forma como os clientes encomendam, e cada escolha chega à cozinha exatamente como foi selecionada.
Tenho de substituir tudo o que tenho de uma só vez?
Não. A maior parte das pizzarias começa pelo site e pelas encomendas, e depois acrescenta entregas, pré-encomendas e fidelização à medida que avança.