Vi sedete per «aggiornare due cose sul sito». Un’ora dopo state spostando un riquadro di testo di tre pixel, vi chiedete perché i caratteri non si somigliano e dove sia finito il menu. Quasi tutti i costruttori di siti danno a un ristoratore l’unica cosa che non ha: un foglio bianco e un fine settimana libero. E danno per scontato che il grafico lo facciate voi.
Un ristorante non ha bisogno di una pagina vuota. Ha bisogno di un sito che sembra già progettato appena lo aprite. E che fa le due cose che una brochure non ha mai potuto fare: prendere una prenotazione e prendere un ordine.
Pensare a blocchi, non a pagine
Il cambio di prospettiva che rende semplice il sito di un ristorante è questo: non costruite pagine, impilate blocchi. E ogni blocco fa bene una cosa sola.
Ogni blocco arriva già impostato: spaziature, caratteri e i vostri colori. Una pagina che componete in dieci minuti sembra una pagina su cui uno studio ha lavorato una settimana. Non spostate pixel: scegliete una variante di impaginazione. Uno stile di apertura, il menu a carosello o a griglia, righe di presentazione che si alternano a destra e a sinistra.
L’anteprima è il sito
Qui quasi tutti i costruttori sbagliano in silenzio. In molti strumenti l’editor mostra una cosa e la pagina pubblicata ne mostra un’altra. Spaziature un po’ diverse, un carattere che cambia, un’immagine tagliata in un altro punto. Pubblicate, controllate la pagina online e tornate indietro a correggere.
Menuella colma quella distanza. Il blocco che sistemate nell’editor è esattamente il blocco che i clienti vedono online: stesso componente, stessa grafica, un’unica fonte. Non c’è un «motore di modelli» separato che produce un’approssimazione. Quello che costruite è quello che va online, quindi non progettate alla cieca per poi correggere dopo.
Il blocco menu che non può invecchiare
Il sito di un ristorante può rompersi in un modo che un sito qualsiasi non conosce: il menu sulla pagina si allontana dal menu in cucina. Cambia un prezzo, sparisce un piatto — e per un mese la pagina racconta ai clienti una cosa che non è più vera.
Il blocco menu di Menuella è un blocco dati: mostra i vostri piatti veri, presi dallo stesso punto su cui girano i vostri ordini. Cambiate un prezzo una volta e il sito lo riporta, perché la pagina non è una copia del menu: ne è una vista dal vivo. E ogni blocco porta con sé sei lingue: tedesco, inglese, francese, italiano, turco e spagnolo. Chi legge in tedesco vede la versione tedesca dello stesso blocco, non una traduzione appiccicata sopra.
Una piccola scena
I 7 errori più comuni nei siti dei ristoranti
- Un costruttore a foglio bianco che trasforma voi nel grafico.
- Una brochure, non una vetrina: non si prenota e non si ordina.
- Un menu riscritto a mano che nel giro di poche settimane si allontana dalla cucina.
- Pagine lente per i plugin accumulati: i clienti se ne vanno prima della prima foto.
- Una lingua sola, invisibile a buona parte di chi vive in zona e di chi è di passaggio.
- Un editor che mente: l’anteprima non corrisponde alla pagina pubblicata.
- La coda dallo sviluppatore per una modifica che dovrebbe durare due minuti.
Costruirlo in un pomeriggio
Domande frequenti
Serve un grafico perché il sito sia bello?+
Si può modificare il sito senza uno sviluppatore?+
Non è un modello uguale per tutti?+
Il sito corrisponde al menu vero?+
E le altre lingue?+
Un sito che si guadagna il suo posto
Un costruttore di siti non dovrebbe costarvi un fine settimana e lasciarvi comunque una pagina fatta in casa. Quando i blocchi arrivano già progettati, il menu resta legato alla cucina e l’anteprima è la pagina vera. Allora costruire il sito smette di essere un progetto: diventa un’abitudine da dieci minuti. E la pagina fa quello che una brochure non ha mai potuto fare: trasformare una visita in una prenotazione o in un ordine.
