Hornado
Προφορά (ΔΦΑ) /oɾˈnado/
Αργοψημένο χοιρινό από τον Ισημερινό, που σερβίρεται συνήθως με πατάτες και καλαμπόκι mote.
Αλλεργιογόνα και δηλώσεις
Η κλασική συνταγή δεν φέρει κανένα από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ.
Αυτό περιγράφει την κλασική συνταγή, ώστε να ξέρετε τι να ρωτήσετε. Δεν είναι δήλωση για συγκεκριμένη κουζίνα — οι συνταγές και οι προμηθευτές διαφέρουν, και μόνο το εστιατόριο μπορεί να σας πει τι περιέχει το πιάτο που σερβίρει.
Αναλυτικά
Τυπικά υλικά
Συχνές ερωτήσεις
- Τι είναι το Hornado;
- Αργοψημένο χοιρινό από τον Ισημερινό, που σερβίρεται συνήθως με πατάτες και καλαμπόκι mote.
- Από πού προέρχεται το Hornado;
- Hornado — χώρα προέλευσης: Ισημερινός.
- Από τι αποτελείται το Hornado;
- Χοιρινό, Πατάτα, χοντρόκοκκος καλαμπόκι, γλυκό καλαμπόκι, κρεμμύδι, σκόρδο.
- Ποια αλλεργιογόνα περιέχει το Hornado;
- Η κλασική συνταγή δεν φέρει κανένα από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ.
- Πώς προφέρεται το Hornado;
- Το Hornado (Ισπανικά, Ισημερινός) προφέρεται /oɾˈnado/. Πατήστε το ηχείο δίπλα στο όνομα για να το ακούσετε.
Παρόμοια πιάτα
Περισσότερα από αυτή την κουζίνα
Ισημερινός- EncebolladoΠαράκτια εκουαδοριανή σούπα ψαριού με τόνο albacore ή άλλο σφιχτό ψάρι, μανιόκα και κόκκινο κρεμμύδι.
- Bolón de VerdeΜπάλα από πολτοποιημένο πράσινο πλαντάν, συχνά γεμιστή με τυρί, τσιγαρίδες ή και τα δύο, και έπειτα ροδισμένη.
- FanescaΠλούσια εκουαδοριανή σούπα της Σαρακοστής με παστό ψάρι, δημητριακά, φασόλια, κολοκύθα και κρεμώδη ζωμό.