🇮🇩 · Indonesien
Gudeg
Ung jackfrugt simret i kokosmælk og palmesukker, til den bliver sød og brun — Yogyakartas signaturret, ofte serveret med ris, kylling og æg.
- Grøntsag
- Sammenkogt ret
- Simret
- Hovedret
Allergener og deklarationer
Indeholder
Æg
Indeholder æg og produkter deraf
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Gudeg?
- Ung jackfrugt simret i kokosmælk og palmesukker, til den bliver sød og brun — Yogyakartas signaturret, ofte serveret med ris, kylling og æg.
- Hvor kommer Gudeg fra?
- Gudeg — oprindelsesland: Indonesien.
- Hvad er Gudeg lavet af?
- Jackfrugt, kokosmælk, palmesukker, Kylling, Æg.
- Hvilke allergener indeholder Gudeg?
- Indeholder æg og produkter deraf.