তুর্তে দে ব্লেত
Tourte de blettesউচ্চারণ (IPA) /tuʁt də blɛt/
মোনেগাস্কীয় চার্ড পাই, যা নোনতা বা মিষ্টি কিশমিশের পূরণসহ তৈরি করা হয়।
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
ডিম
ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
দুধ (ল্যাকটোজসহ)
দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ)
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- তুর্তে দে ব্লেত কী?
- মোনেগাস্কীয় চার্ড পাই, যা নোনতা বা মিষ্টি কিশমিশের পূরণসহ তৈরি করা হয়।
- তুর্তে দে ব্লেত-এর উৎপত্তি কোথায়?
- তুর্তে দে ব্লেত — উৎপত্তির দেশ: মোনাকো।
- তুর্তে দে ব্লেত কী দিয়ে তৈরি?
- শর্টক্রাস্ট পেস্ট্রি, সুইস চার্ড, কিশমিশ, পাইন বাদাম, ডিম.
- তুর্তে দে ব্লেত-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ).
- তুর্তে দে ব্লেত কীভাবে উচ্চারণ করা হয়?
- Tourte de blettes (ফরাসি, মোনাকো) উচ্চারণ করা হয় /tuʁt də blɛt/। শুনতে নামের পাশের স্পিকার বোতামে চাপ দিন।
একই রকম পদ
এই রান্নার ধারা থেকে আরও
মোনাকো- বারবাজিউয়ানসুইস চার্ড, চাল ও পনিরে ভরা মোনেগাস্কীয় ভাজা পেস্ট্রি পার্সেল।
- ফুগাস মোনেগাস্কবাদাম ও মৌরি দিয়ে সাজানো একটি ঐতিহ্যবাহী মোনেগাস্কীয় মিষ্টি ফ্ল্যাটব্রেড।
- সোকাফরাসি রিভিয়েরা জুড়ে প্রচলিত, গরম ওভেনে বেক করা একটি পাতলা ছোলার আটার প্যানকেক।
- স্তোকাফিটমেটো, জলপাই ও ভেষজ দিয়ে রান্না করা মোনাকোর ঐতিহ্যবাহী লবণাক্ত কড মাছের স্ট্যু।