🇮🇳 · ভারত
পোলাও
গোটা মশলা, সবজি ও ঝোলে বাসমতি চাল জ্বাল দিয়ে দানায় পাত্রের স্বাদ বসানো হয়—সাদা ভাত ও বিরিয়ানির মাঝামাঝি দৈনন্দিন পদ।
- Rice
- Rice dish
- Simmered
- Side dish
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
প্রচলিত রেসিপিতে EU-র ১৪টি অ্যালার্জেনের কোনোটিই নেই।
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- পোলাও কী?
- গোটা মশলা, সবজি ও ঝোলে বাসমতি চাল জ্বাল দিয়ে দানায় পাত্রের স্বাদ বসানো হয়—সাদা ভাত ও বিরিয়ানির মাঝামাঝি দৈনন্দিন পদ।
- পোলাও-এর উৎপত্তি কোথায়?
- পোলাও — উৎপত্তির দেশ: ভারত।
- পোলাও কী দিয়ে তৈরি?
- Basmati rice, onions, carrot, cardamom, bay leaf, ghee.
- পোলাও-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- প্রচলিত রেসিপিতে EU-র ১৪টি অ্যালার্জেনের কোনোটিই নেই।