🇮🇳 · India
Pulao
Kanin na niluto kasama ng sabaw, pampalasa at gulay o karne upang masipsip ng bawat butil ang lasa—South Asian na kaning ulam na hindi kasing dami ng pampalasa ng biryani.
- bigas
- putahe ng kanin
- pinakuluan sa mahinang apoy
- pang-ulam na kasama
Mga allergen at deklarasyon
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Pulao?
- Kanin na niluto kasama ng sabaw, pampalasa at gulay o karne upang masipsip ng bawat butil ang lasa—South Asian na kaning ulam na hindi kasing dami ng pampalasa ng biryani.
- Saan nagmula ang Pulao?
- Pulao—bansang pinagmulan: India.
- Ano ang mga sangkap ng Pulao?
- Bigas na basmati, sibuyas, karot, kardamomo, dahon ng laurel, ghee.
- Anong mga allergen ang nasa Pulao?
- Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Mga kaugnay na putahe
Patong-patong na basmati at karne o gulay na may pampalasa, dahan-dahang niluto hanggang masipsip ng bigas ang mga lasa—kaning pangpista ng India na nag-iiba ayon sa rehiyon.
Jeera riceBasmati na kanin na tinimplahan ng buto ng kumin na pinirito sa ghee o langis—payak na saliw sa curry sa hilagang India.