Suolattu / kuivattu
Suolattu / kuivattu: 17 ruokalajia — keittiöt, jotka käyttävät menetelmää, ja mitä se sisältää.
- 17
- ruokalajia
- 15
- Muut keittiöt
Käytössä näissä ruokalajeissa
- Confit de canardRanska
EisbeinSaksa- Escoveitch FishJamaika
- GravlaxRuotsi
- Guyanalainen valkosipulisianlihaGuyana
- HangikjötIslanti
- HaringAlankomaat
- Jamón ibéricoEspanja
- KasselerSaksa
- KilichiNiger
- KiluvõileibViro
- Labskaus
- MakdousSyyria
- Njeguški pršutMontenegro
- Pastramileipä ruisleivälläYhdysvallat
- RakfiskNorja
- SalangaTšad