ماچانکا
Мачанкаتلفظ (IPA) /maˈt͡ʂanka/
یک خورش یا سس غلیظ گوشت خوک بلاروسی که معمولاً با پنکیک یا نشاستهی دیگری سرو میشود.
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- ماچانکا چیست؟
- یک خورش یا سس غلیظ گوشت خوک بلاروسی که معمولاً با پنکیک یا نشاستهی دیگری سرو میشود.
- خاستگاه ماچانکا کجاست؟
- ماچانکا — کشور خاستگاه: بلاروس.
- ماچانکا از چه موادی درست میشود؟
- گوشت خوک, پیاز, آرد, خامه ترش.
- ماچانکا چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- ماچانکا چگونه تلفظ میشود؟
- Мачанка (بلاروسی) به صورت /maˈt͡ʂanka/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
بلاروس- بابکا سیبزمینیکاسرولی بلاروسی از سیب‌زمینی که در فر پخته میشود و اغلب با گوشت خوک و پیاز غنی میشود.
- خولودنیکیک سوپ چغندر سرد که در بلاروس و مناطق همسایه، بهویژه در هوای گرم، سرو میشود.
- وِرِشچاکایک غذای سنتی بلاروسی از گوشت خوک که در سسی خوشطعم پخته و با پنکیک یا نان سرو میشود.
- ژوریک سوپ ترش چاودار بلاروسی از پایهٔ غلات تخمیرشده که گاهی با سوسیس یا گوشت خوک سرو میشود.