Kelupis
Uitspraak (IPA) /kəˈlupis/
Een Bruneise kleefrijstcake, in bladeren gewikkeld en gekookt tot hij compact en geurig is.
Allergenen en vermeldingen
Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
Dit beschrijft het klassieke recept, zodat je weet waarnaar je moet vragen. Het is geen verklaring voor een specifieke keuken — recepten en leveranciers verschillen, en alleen het restaurant kan zeggen wat er in het gerecht zit dat het serveert.
In detail
Gebruikelijke ingrediënten
Veelgestelde vragen
- Wat is Kelupis?
- Een Bruneise kleefrijstcake, in bladeren gewikkeld en gekookt tot hij compact en geurig is.
- Waar komt Kelupis vandaan?
- Kelupis — land van herkomst: Brunei.
- Waar is Kelupis van gemaakt?
- Kleefrijst, kokosmelk, bananenblad, zout.
- Welke allergenen bevat Kelupis?
- Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
- Hoe spreek je Kelupis uit?
- Kelupis (Maleis, Brunei) spreek je uit als /kəˈlupis/. Tik op de luidspreker naast de naam om het te horen.


