🇻🇳 · Vijetnam
Cơm tấm
Zrna lomljene riže prekrivena svinjskim kotletom s roštilja, pečenim jajetom i kolačem od ribane svinjetine i jaja, uz ukiseljeno povrće i riblji umak — svakodnevni saigonski obrok.
- riža
- jelo od riže
- pečeno na roštilju
- glavno jelo
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Riba
Sadrži ribu i riblje proizvode
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Cơm tấm?
- Zrna lomljene riže prekrivena svinjskim kotletom s roštilja, pečenim jajetom i kolačem od ribane svinjetine i jaja, uz ukiseljeno povrće i riblji umak — svakodnevni saigonski obrok.
- Odakle potječe Cơm tấm?
- Cơm tấm — zemlja podrijetla: Vijetnam.
- Od čega se sastoji Cơm tấm?
- Lomljena riža, svinjetina, jaje, riblji umak.
- Koje alergene sadrži Cơm tấm?
- Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži ribu i riblje proizvode.
Povezana jela
Topla riža prekrivena zasebno začinjenim povrćem, gochujangom i pečenim ili sirovim jajetom, koje se pomiješa za stolom — jedno od najpoznatijih korejskih jela.
Nasi gorengRiža od prethodnog dana brzo pržena s češnjakom, ljutikom, sambalom i slatkim sojinim umakom kecap manis, koji joj daje tamnu boju. Svakodnevno indonezijsko jelo jede se od doručka do kasne večeri.