
Kolumbien
Kolumbien: 12 Gerichte — Herkunft, Zutaten, Allergene und Servierweise.
- Gerichte
- 12
- Zutaten
- 48
- Zubereitungsarten
- 8
Kolumbien: alle Gerichte
Ajiaco santafereñoSuppe
ArepaFladenbrot
Arepa de HuevoHerzhaftes Gebäck
Bandeja PaisaGemischter Teller
BuñueloFrittiertes Teiggebäck
CarimañolasFrittiertes
Cazuela de mariscosMeeresfrüchtegericht
ChanguaSuppe
Lechona TolimenseFleischgericht
NatillaPudding oder Creme
Sancocho de GallinaSuppe
Tamal tolimenseFester Stärketeig
Menuella Taste
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In Menuella Taste öffnenHäufig verwendete Zutaten
Ei5
Zwiebel5
Hähnchen3
Salz3
Maniok2
Käse2
Koriander2
Maisteig2
Maismehl2
Frittieröl2
Milch2
Kochbanane2
Schweinefleisch2
Kartoffel2
Reis2
Zuckermais2
Wasser2
Annattosamen1
Avocado1
Bananenblatt1
Rindfleisch1
Paprika1
Brot1
Kapern1
Maniokmehl1
Kichererbse1
Chorizo1
Zimt1
Kokosmilch1
Maisstärke1
Sahne1
Kreuzkümmel1
Eigelb1
Mehl1
Knoblauch1
guascas1
Jaggery1
Rinderhackfleisch1
Miesmuschel1
Erbse1
Grammeln1
rote Bohne1
Garnele1
Frühlingszwiebel1
Tintenfisch1
Zucker1
Tomate1
Weißfisch1







