Kibinai
IPA telaffuzu /kʲɪbʲɪˈnɐɪ/
Litvanya Trakai’deki Karaim topluluğuyla ilişkilendirilen, çoğunlukla kıyma ve soğanla doldurulup fırınlanan hilal biçimli hamur işi.
Diğer adları: Kibinai · Karaim kibinai
Alerjenler ve bildirimler
İçerir
Tahıl (gluten)
Buğday
Tahıl ve gluten içeren ürünler içerir
Yumurta
Yumurta ve yumurta ürünleri içerir
Süt (laktaz dahil)
Süt ve süt ürünleri (laktoz dâhil) içerir
Bu, klasik tarifi anlatır; neyi soracağınızı bilin diye. Belirli bir mutfak için beyan değildir — tarifler ve tedarikçiler değişir, servis edilen yemekte ne olduğunu yalnızca restoran bilir.
Ayrıntılar
Tipik malzemeler
Sıkça sorulan sorular
- Kibinai nedir?
- Litvanya Trakai’deki Karaim topluluğuyla ilişkilendirilen, çoğunlukla kıyma ve soğanla doldurulup fırınlanan hilal biçimli hamur işi.
- Kibinai nereden gelir?
- Kibinai — köken ülke: Litvanya.
- Kibinai nelerden yapılır?
- Buğday unu, kuzu eti, soğan, tereyağı, ekşi krema, yumurta, karabiber.
- Kibinai hangi alerjenleri içerir?
- Tahıl ve gluten içeren ürünler içerir. Yumurta ve yumurta ürünleri içerir. Süt ve süt ürünleri (laktoz dâhil) içerir.
- Kibinai başka hangi adlarla bilinir?
- Kibinai, Karaim kibinai.
- Kibinai nasıl telaffuz edilir?
- Kibinai (Litvanca) /kʲɪbʲɪˈnɐɪ/ şeklinde telaffuz edilir. Dinlemek için yemeğin adının yanındaki hoparlöre dokunun.