🇩🇪 · Germany
Königsberger Klopse
Gûlokên goştê golik û berazê ku bi nermî di şorbeyê de hatine kelandin, di sosa kaper û qaymaxê ya spîçik de tên pêşkêşkirin — xwarineke klasîk a Almanyayê ku bi navê bajarekî tê binavkirin ku êdî wê navê nagire.
Herwiha wekî tê zanîn: Königsberger Klopse · Meatballs in caper sauce
- Veal
- Meat dish
- Simmered
- Main
Allergen û ragihandin
Dihewîne
Genim (gluten)
Genim
Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne
Hêk
Hêk û berhemên hêkan dihewîne
Şîr (laktoz jî tê de)
Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Königsberger Klopse çi ye?
- Gûlokên goştê golik û berazê ku bi nermî di şorbeyê de hatine kelandin, di sosa kaper û qaymaxê ya spîçik de tên pêşkêşkirin — xwarineke klasîk a Almanyayê ku bi navê bajarekî tê binavkirin ku êdî wê navê nagire.
- Königsberger Klopse ji ku tê?
- Königsberger Klopse — welatê çavkaniyê: Germany.
- Königsberger Klopse ji çi hatiye çêkirin?
- Veal, pork, eggs, capers, cream, lemon juice.
- Königsberger Klopse kîjan allergenan dihewîne?
- Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
- Königsberger Klopse bi çi navê din tê naskirin?
- Königsberger Klopse, Meatballs in caper sauce.
Xwarinên têkildar
Berikên mezin ên makarna yên Swabiayê bi goştê hûrkirî, spînax û giyayan tijîkirî — di şorbeyê de, di tawê de sorkirî an bi pîvazên sor re hatî birîn tên pêşkêşkirin.
SauerbratenGoştê sîngê yê yekşemê yê Almanyayê — goştê çêlekê rojan di sirke û şerabê de tê marînekirin, paşê hêdî-hêdî dibe sosa şîrîn-tirş, bi dumpling û kelema sor.