Brinc û fasûlyeyên gurçikî ji ku tê?

Brinc û fasûlyeyên gurçikî — welatê çavkaniyê: Rwanda.

Brinc û fasûlyeyên gurçikî ji çi hatiye çêkirin?

Birinc, fasûliya gurçikî, pîvaz, bacanê, rûnê nebatî.

Brinc û fasûlyeyên gurçikî

Brinc bi sosa fasûlyeyên gurçikî ya kelandî, xwarineke sade ya rojane li Ruandayê.

Herwiha wekî tê zanîn: Ibishyimbo n'umuceri · Brincê Ruandî bi fasûlyeyan

Allergen û ragihandin

Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Bi hûrgulî

Ibishyimbo n'umuceri brinc e bi sosa fasûlyeyên gurçikî ya kelandî, û ew xwarineke rojane ya li seranserê Ruandayê ye. Ew sade, dagirtî û bi kêmasî tê çêkirin, û yek ji sereke xwarinên herî naskirî yê matbexa malê ya Ruandayî ye.

Fasûlyeyên gurçikî yên hişkbûyî tênava kirin û kelandin heta nerm bibin, dûv re bi pez û tomatê di rûn de tên lêxistin heta ku bibin sosekî qalind. Brinc bi cuda tê pijandin û her du bi hev re tên xwarin. Her malbatekê fasûlyeyan bi awayê xwe xwê dike, ji ber vê yekê tam û qalindahiya sosê ji matbexekê bo matbexekê diguhere.

Ew bi rastî çi ye

Fasûlyeyên gurçikî heta nerm bibin tên kelandin, paşê sos bi pez, tomat û rûna nebatî tê çêkirin û heta qalind bibe tê kêmkirin. Brinc bi serê xwe tê pijandin û fasûlyeyan li ser wê tên kişandin. Di şêweya xweya klasîk de xwarin ne goşt e ne masî, ji ber vê yekê bi tevahî ji nebatan e, her çend xwê û qalindahiya sosê bi pijêr ve girêdayî ye.

Çawa tê pêşkêşkirin

Germ, bi kevçiyekî fireh a sosa fasûlyeyan li ser parçeyek brincê.
Wek xwarina sereke ya nîvro an êvarê, bi gelek caran digel xwarinên alî.
Li ser firaxekê an di tasekê de tê pêşkêşkirin û bi kevçî an çengalê tê xwarin.

Çawa di menuyê de binivîsin

Malzemeyan bi tevahî binivîse: brinc û fasûlyeyên gurçikî, bi pez, tomat û rûna nebatî pijandî.
Navê herêmî, Ibishyimbo n'umuceri, li tenişta navê Îngilîzî binivîse da ku mêvan nas bikin.
Xwarinê tenê wekî vegan nîşan bike eger tu kubikên stokê, goşt an masî di tenceremê de nebûn.
Reçeteya klasîk alerjenên hevpar tune, lê li ser her xwêya zêde bipirse, ji ber ku gelek kubikên stokê kerevîz tê de hene.
Giraniya porsiyonê û her xwarinên alî yên ku tên pêşkêşkirin, wek nan an sebzeyan, diyar bike.

Malzemeyên gelemperî

Bi Menuella têxe menûya xwe

Pirsên pir têne pirsîn

Brinc û fasûlyeyên gurçikî çi ye?: Brinc bi sosa fasûlyeyên gurçikî ya kelandî, xwarineke sade ya rojane li Ruandayê.
Brinc û fasûlyeyên gurçikî ji ku tê?: Brinc û fasûlyeyên gurçikî — welatê çavkaniyê: Rwanda.
Brinc û fasûlyeyên gurçikî ji çi hatiye çêkirin?: Birinc, fasûliya gurçikî, pîvaz, bacanê, rûnê nebatî.
Brinc û fasûlyeyên gurçikî kîjan allergenan dihewîne?: Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.
Brinc û fasûlyeyên gurçikî bi çi navê din tê naskirin?: Ibishyimbo n'umuceri, Brincê Ruandî bi fasûlyeyan.