کیلیچی
Kilishiتلفظ (IPA) /kiˈliʃi/
گوشت گاو نازکبرش، ادویهدار و خشکشده از نیجر و سرتاسر منطقهٔ ساحل.
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- کیلیچی چیست؟
- گوشت گاو نازکبرش، ادویهدار و خشکشده از نیجر و سرتاسر منطقهٔ ساحل.
- خاستگاه کیلیچی کجاست؟
- کیلیچی — کشور خاستگاه: نیجر.
- کیلیچی از چه موادی درست میشود؟
- گوشت گاو, فلفل چیلی, زنجبیل, سیر, نمک.
- کیلیچی چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- کیلیچی چگونه تلفظ میشود؟
- Kilishi (هوسایی) به صورت /kiˈliʃi/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
نیجر- دامبویک غذای بخارپز دانهای از نیجر که اغلب ترکیبی از ارزن یا سورگوم با سبزیهای برگی است.
- فوراغذایی نیجری بر پایه ارزن که بهطور سنتی با شیر تخمیرشده سرو میشود.
- تو نیجرینوعی پورهٔ غلیظ پختهشده از آرد ارزن یا سورگوم که با یک سس سرو میشود.
- کوسایفریتوهای ترد ساختهشده از خمیر لوبیا چشمبلبلی که در جوامع هائوسا در نیجر و کشورهای همسایه مصرف میشود.