
Συρία
Συρία: 15 πιάτα — προέλευση, υλικά, αλλεργιογόνα και σερβίρισμα.
- πιάτα
- 15
- υλικά
- 49
- μέθοδοι μαγειρέματος
- 10
Συρία: όλα τα πιάτα
Καμπάμπ καράζΠιάτο με κρέας
ΚίμπεΖυμαρικό με γέμιση
Κιμπέ ΧαλαμπίγιεΤηγανητό πιάτο
Κούσα ΜαχσίΓεμιστό λαχανικό
ΜακντούςΓεμιστό λαχανικό
ΜουχαμμάραΝτιπ
ΜπακλαβάςΓλυκό αρτοσκεύασμα
Σις μπαράκΖυμαρικό με γέμιση
Baba GanoushΝτιπ
Fattet MakdousΦαγητό φούρνου
FattoushΣαλάτα
Ful MedamesΜαγειρευτό
HummusΝτιπ
ShawarmaΤυλιχτή πίτα
TabboulehΣαλάτα
Menuella Taste
Το διαβατήριο γεύσεών σου. Σημείωσε κάθε πιάτο που έχεις δοκιμάσει, συλλέξε μια σφραγίδα για κάθε χώρα και μοιράσου την με τους φίλους σου.
Άνοιγμα στο Menuella TasteΣυχνά χρησιμοποιούμενα υλικά
ελαιόλαδο8
σκόρδο6
χυμός λεμονιού5
κουκουνάρι4
μελιτζάνα3
κιμάς μοσχαρίσιος3
κιμάς αρνίσιος3
δυόσμος3
κρεμμύδι3
πίτα3
αλάτι3
ταχίνι (πάστα σουσαμιού)3
ντομάτα3
καρύδι3
γιαούρτι3
μπαχάρι2
κανέλα2
ψιλό πλιγούρι2
λεμόνι2
πετιμέζι ροδιού2
κόκκινη πιπεριά2
τριμμένη φρυγανιά1
πλιγούρι1
βούτυρο1
Κοτόπουλο1
ρεβίθι1
πιπεριά τσίλι1
κόλιανδρος1
κολοκυθάκι1
αγγούρι1
Αυγό1
κουκί1
μαϊντανός πλατύφυλλος1
Πίτα1
σάλτσα σκόρδου1
Αρνί1
τουρσί1
φιστίκι Αιγίνης1
Ρύζι1
βύσσινο1
φρέσκο κρεμμυδάκι1
ζάχαρη1
σιρόπι ζάχαρης1
σουμάκ1
πελτές ντομάτας1
φυτικό λάδι1
ξίδι1
αλεύρι σίτου1
Γιουφκά1







