Hvor kommer S'mores fra?

S'mores — oprindelsesland: USA.

Hvad er S'mores lavet af?

Skumfidus, chokolade, graham kiks.

Hvilke allergener indeholder S'mores?

Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).

Hvordan udtaler man S'mores?

S'mores (engelsk) udtales /smɔːrz/.

S'mores

Udtale (IPA) /smɔːrz/

Ristet skumfidus og chokolade klemt mellem to grahamskiks; en amerikansk lejrbålssnack, der spises, mens fyldet stadig er varmt.

Allergener og deklarationer

Indeholder

Korn (gluten)

Hvede

Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf

Mælk (inklusive laktose)

Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

S'mores er ristet skumfidus og chokolade mellem to grahamskiks. Den amerikanske snack laves ofte over et lejrbål; navnet er en sammentrækning af “some more”, fordi mange gerne vil have endnu en.

Hvad det egentlig er

En skumfidus ristes på en pind over gløder, til ydersiden bliver gylden, og midten smelter. Den lægges straks på en firkant chokolade oven på en grahamskiks, og en ekstra kiks trykkes over. Varmen fra skumfidusen blødgør chokoladen uden yderligere tilberedning.

Den spises med det samme. Når skumfidusen køler, bliver den sejere, og chokoladen stivner igen; det varme, bløde fyld er en del af s'mores-oplevelsen.

Sådan serveres det

Lunt og samlet i hånden, ofte ved et lejrbål.
Som dessert eller snack til deling.
Nogle gange lavet indendørs under grill eller med brændt skumfidus.

Sådan skriver du det på kortet

Oplys om hvede, mælk og eventuel soja i chokoladen.
Beskriv, om skumfidusen ristes over åben ild.
Angiv, hvis der bruges en anden type kiks end grahamskiks.

Typiske ingredienser

Menuella Taste: smag verden sammen med venner

Menuella Taste

Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.

Markér den som smagt i Menuella Taste

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er S'mores?: Ristet skumfidus og chokolade klemt mellem to grahamskiks; en amerikansk lejrbålssnack, der spises, mens fyldet stadig er varmt.
Hvor kommer S'mores fra?: S'mores — oprindelsesland: USA.
Hvad er S'mores lavet af?: Skumfidus, chokolade, graham kiks.
Hvilke allergener indeholder S'mores?: Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).
Hvordan udtaler man S'mores?: S'mores (engelsk) udtales /smɔːrz/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.