Ducana
წარმოთქმა (IPA) /duːˈkɑːnə/
ანტიგუური ბატატის ბურთულა, კოკოსითა და სანელებლებით, ფოთლებში გახვეული და მოხარშული.
ალერგენები და დეკლარაციები
შეიცავს
მარცვლეული (გლუტენი)
ხორბალი
შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის Ducana?
- ანტიგუური ბატატის ბურთულა, კოკოსითა და სანელებლებით, ფოთლებში გახვეული და მოხარშული.
- საიდან მოდის Ducana?
- Ducana — წარმოშობის ქვეყანა: Antigua & Barbuda.
- რისგან მზადდება Ducana?
- Ბატატი, ქოქოსი, ხორბლის ფქვილი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს Ducana?
- შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს.
- როგორ გამოითქმის Ducana?
- Ducana (English, Antigua & Barbuda) გამოითქმის ასე: /duːˈkɑːnə/. მოსასმენად შეეხეთ დინამიკს სახელის გვერდით.
მსგავსი კერძები
მეტი ამ სამზარეულოდან
Antigua & Barbuda- ანტიგუური პეპერპოტიხანგრძლივად მოხარშული კარიბული მწვადი ხორცითა და ბოსტნეულით, შეზავებული ბალახეულითა და წიწაკით; რეცეპტები კუნძულების მიხედვით განსხვავდება.
- ანტიგუური ჯონი კეიკიოდნავ ტკბილი ანტიგუური საუზმის პური, მრგვალ ფორმად გამომცხვარი და ოქროსფრად შემწვარი.
- სოლტფიში და ჩოპ-აპიდამარილებული ტრესკა მოხარშული ბოსტნეულის ნარევთან ერთად, როგორიცაა ბადრიჯანი, ბამია და ისპანახი, ანტიგუის ცნობილი კომბინაცია.