Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇫🇷 · France

Kouign-amann

Breton na patumpik-tumpik na pastry na may maraming mantikilya at asukal, tinupi at inihurno hanggang maging karamelisado sa labas.

  • harina
  • matamis na pastry
  • inihurno
  • almusal

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang kouign-amann ay patumpik-tumpik na pastry na maraming mantikilya at asukal. Nagmula ito sa Brittany sa France; ang pangalan nito ay nangangahulugang “keyk na mantikilya.”

Ano ba talaga ito

Itinutupi ang mantikilya at asukal sa masa na may lebadura, gaya ng laminasyon ng croissant, saka hinuhubog na bilog o indibiduwal na pastry. Habang iniihurno, natutunaw ang asukal at nagiging makintab at malutong na karamelo sa labas habang malambot at may patong ang loob.

Karamelisadong asukal at mantikilya ang bumubuo sa crust; hindi ito karaniwang cake.

Paano ito inihahain

  • Mainit-init o nasa temperatura ng kuwarto, hiniwa sa wedge.
  • Payak, dahil matamis at mayaman na ito.
  • Bilang panghimagas o meryenda sa kape.

Paano ito isulat sa menu

  • Itala ang trigo, gatas at mantikilya.
  • Sabihing Breton pastry na may karamelisadong asukal.
  • Banggitin kung bagong hurno.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Kouign-amann?
Breton na patumpik-tumpik na pastry na may maraming mantikilya at asukal, tinupi at inihurno hanggang maging karamelisado sa labas.
Saan nagmula ang Kouign-amann?
Kouign-amann—bansang pinagmulan: France.
Ano ang mga sangkap ng Kouign-amann?
Harina ng trigo, mantikilya, asukal, lebadura.
Anong mga allergen ang nasa Kouign-amann?
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).

Mga kaugnay na putahe

Croissant

Patumpik-tumpik na pastry na may lebadura at maraming mantikilya, hinubog na gasuklay at inihurno hanggang maging malutong sa labas at magaan sa loob.

Pain au chocolat

Patumpik-tumpik na pastry na may lebadura at mantikilya na may dalawang bar ng maitim na tsokolate sa loob—karaniwang almusal sa France.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-08
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin