Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇫🇷 · France

Crème brûlée

Makinis na custard ng banilya na may manipis at malutong na takip ng karamelisadong asukal—klasikong panghimagas na Pranses.

  • itlog
  • panghimagas
  • inihurno
  • panghimagas

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Itlog

May itlog at mga produkto mula rito

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang crème brûlée ay custard ng banilya na may manipis na takip ng karamelisadong asukal. Pinagsasama nito ang malamig at malambot na custard sa malutong na asukal.

Ano ba talaga ito

Hinahalo ang pula ng itlog, krema, asukal at banilya, saka dahan-dahang inihuhurno sa paliguan ng mainit na tubig hanggang tumigas nang malasutla ang custard. Bago ihain, binubudburan ng manipis na asukal ang ibabaw at tinutunaw gamit ang sulo hanggang maging malutong na karamelo.

Dapat basagin ng kutsara ang malutong na takip upang marating ang malambot na custard.

Paano ito inihahain

  • Malamig sa sariling ramekin, may sariwang karamelong takip.
  • Bilang panghimagas matapos ang pagkain.
  • Karaniwang walang ibang palamuti.

Paano ito isulat sa menu

  • Itala ang itlog at gatas mula sa krema.
  • Banggitin ang banilya at karamelisadong asukal.
  • Sabihing kinakarimelisa ang ibabaw kapag umo-order kung gayon.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Crème brûlée?
Makinis na custard ng banilya na may manipis at malutong na takip ng karamelisadong asukal—klasikong panghimagas na Pranses.
Saan nagmula ang Crème brûlée?
Crème brûlée—bansang pinagmulan: France.
Ano ang mga sangkap ng Crème brûlée?
Pula ng itlog, krema, asukal, banilya, gatas.
Anong mga allergen ang nasa Crème brûlée?
May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).

Mga kaugnay na putahe

Île flottante

Meringue na niluto nang marahan at inihain na parang lumulutang sa sarsa ng custard ng banilya, tinapos ng karamel o almendras—klasikong French na panghimagas.

Clafoutis

Prutas, tradisyonal na seresa, na binalutan ng manipis na batter na parang custard at inihurno hanggang mamaga—panghimagas mula Limousin sa France.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-06
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin