کالاکوکو
Kalakukkoتلفظ (IPA) /ˈkɑlɑˌkukːo/
نانی ساوویی از آرد چاودار که دور ماهیهای کوچک و گوشت خوک پیچیده میشود و آنقدر به آرامی پخته میشود تا مغز نرم و مرطوب شود.
همچنین شناخته‌شده با نام: نان کالاکوکو
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
چاودار
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
ماهی
حاوی ماهی و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- کالاکوکو چیست؟
- نانی ساوویی از آرد چاودار که دور ماهیهای کوچک و گوشت خوک پیچیده میشود و آنقدر به آرامی پخته میشود تا مغز نرم و مرطوب شود.
- خاستگاه کالاکوکو کجاست؟
- کالاکوکو — کشور خاستگاه: فنلاند.
- کالاکوکو از چه موادی درست میشود؟
- آرد چاودار, ماهی, گوشت خوک, آب, نمک.
- کالاکوکو چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی ماهی و فرآوردههای آن.
- نام دیگر کالاکوکو چیست؟
- نان کالاکوکو.
- کالاکوکو چگونه تلفظ میشود؟
- Kalakukko (فنلاندی) به صورت /ˈkɑlɑˌkukːo/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
فنلاند
Karjalanpaistiکارجالانپایستی یا خورش کارلیایی، خورشی گوشتی است که بهآرامی و در مدت طولانی با گوشت خوک، گاو و اغلب بره، پیاز و چاشنیهای ساده پخته میشود.
موستیکاپیرااکاموستیکاپیرااکا یک پای توت آبی فنلاندی است که معمولاً با پایه گندمی کرهای و مغز توت آبی تهیه میشود؛ برخی نسخهها روی آن لایهای لبنی دارند.
لوهیکیتولوهیکیتو یک سوپ فنلاندی ماهی سالمون با سیبزمینی، هویج، خامه و شوید است.
پورونکاریستیسپورونکاریستیس غذایی از لاپلند فنلاند است که از گوشت گوزن شمالی برشخورده نازک با کره سرخشده و آرامپز تهیه میشود و معمولاً همراه با پوره سیبزمینی و لینگونبری سرو میشود.