أكارا
فطائر مقلية عميقاً مصنوعة من الفاصوليا السوداء العينية المطحونة، متبلة بالبصل والفلفل الحار، وغالباً ما تُباع كطعام شارع في بنين.
يُعرف أيضاً بـ: فطائر الفاصوليا السوداء العينية · كعكة الفاصوليا · فطائر الفاصوليا
مسببات الحساسية والتصريحات
الوصفة الكلاسيكية لا تحمل أياً من مسببات الحساسية الأربعة عشر في الاتحاد الأوروبي.
هذا يصف الوصفة الكلاسيكية، لتعرفوا عمّ تسألون. وهو ليس تصريحاً لمطبخ معيّن — تختلف الوصفات والمزوّدون، والمطعم وحده يستطيع أن يخبركم بما في الطبق الذي يقدّمه.
بالتفصيل
مكوّنات نموذجية
Menuella Taste
جواز سفرك الغذائي. علِّم كل طبق جرّبته، واجمع ختماً لكل بلد، وشاركه مع أصدقائك.
حدّد أنك تذوّقته في Menuella Tasteأسئلة شائعة
- ما أكارا؟
- فطائر مقلية عميقاً مصنوعة من الفاصوليا السوداء العينية المطحونة، متبلة بالبصل والفلفل الحار، وغالباً ما تُباع كطعام شارع في بنين.
- من أين يأتي أكارا؟
- أكارا — بلد المنشأ: بنين.
- ممّ يتكوّن أكارا؟
- لوبيا عين سوداء, بصل, فلفل حار, ملح, زيت نباتي.
- ما مسببات الحساسية التي يحتويها أكارا؟
- الوصفة الكلاسيكية لا تحمل أياً من مسببات الحساسية الأربعة عشر في الاتحاد الأوروبي.
- بماذا يُعرف أكارا أيضاً؟
- فطائر الفاصوليا السوداء العينية, كعكة الفاصوليا, فطائر الفاصوليا.
