Menuella 餐车方案

为你的餐车打造的 AI 平台

今天在这儿,明天换个地方——一个链接主页带着今日档口,预订单跳过排队。不只是点餐,而是餐车的整套平台。

为你的餐车打造的 AI 平台

专为你的餐车打造

餐车真正怎么运转

没有固定地址——被找到,就是营销

餐车没有一个客人会习惯开车去的地址。每天第一个问题都一样:你今天在哪?如果答案埋在一条晚上就过期的动态里,一半想吃你午饭的人就找不到你。链接主页把今日档口放在最上面,带品牌的网站在你一停车就把位置和营业时间亮出来——关注你的客人会落到对的地方。今天被找到,才是真正的工作;食物自己会卖掉。

在餐车,队伍就是上限

一个窗口、一个烤架、一个人接单——午市窗口能服务多少客人,有一个天花板,而这个天花板就是排队。站在最前面还在犹豫的客人,拖住了后面整条队;看见队伍走开的那些人,是你不会算进账里的营业额。按取餐时间预点,就是杠杆:客人提前下单,小票已经在窗口排好,曾经卡住一天的窗口会走得更快。同一辆餐车能服务更多人,而不用再加一双手。

停在哪,都能收银行卡、接订单

河边摊位、音乐节场地、中午的办公园区——收银在这些地方都得一样好用;只收现金,会悄悄把钱包落在家里的客人挡在门外。订单从客人手机进到窗口的同一块屏幕,不用隔着柜台喊,也不用重复录入。而且因为落在你自己的网站和 App 上,佣金是 0%——你支付的是透明订阅费,而不是把每笔订单抽成给外卖平台。渠道跟着餐车走,今天去哪都在。

一套跟着餐车走的系统

链接主页、网站、点餐、会员,再加上你自己的顾客名单——对大多数餐车来说,就是好几套互不知道车已经开走的工具。Menuella 把它们收进一套跟你走的系统:追着你从一个档口到下一个档口的客人,用会员把他们请回来;明天的位置一定下来,消息就发到你自己的名单。不必再花钱触达那些已经关注你餐车的人,也不用换一块告示板——就一个地方,跟得上你在哪。

餐车软件——常见问题

Menuella 只是一套点餐系统吗?

不是。点餐和预订单只是其中一部分——还有你的链接主页、你自己的网站、在线菜单、会员和营销,全部收进一套专为餐车打造的系统。

位置每天都换,也能用吗?

能。你的链接主页和网站会显示今日档口和营业时间,开走时几秒钟就能更新两边。

订单会收取佣金吗?

在你自己的 Menuella 网站和 App 上下的订单,佣金为 0%——你支付的是透明订阅费,而不是每一单都被抽成。

客人能提前点餐、跳过排队吗?

能。客人按取餐时间提前下单,订单已经在窗口排好——午市高峰少等一会儿。

某样卖完了怎么办?

你标成不可售,它立刻从菜单上下架——客人只会点到你今天真正还有的。