慢炖
慢炖：619 道菜 —— 使用这一做法的菜系，以及它具体是什么。
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用于这些菜品
阿尔巴尼亚奶酪番茄炖菜（Fërgesë）阿尔巴尼亚
阿尔及尔蒜香肉丸炖菜（Mtewem）阿尔及利亚
阿尔及利亚白豆炖菜（Loubia）阿尔及利亚
阿尔及利亚撕饼炖菜（Chakhchoukha）阿尔及利亚
阿尔萨斯酸菜配肉法国
阿富汗喀布尔香甜肉抓饭（Kabuli Pulao）阿富汗
阿富汗冷藏奶布丁（Firni）阿富汗
阿富汗小锅慢炖肉（Chainaki）阿富汗
阿加托戈卢旺达
阿卡萨 (Akassa)贝宁
阿拉比亚塔笔管面意大利
阿勒颇酸樱桃肉丸（Kabab Karaz）叙利亚
阿里查炖菜厄立特里亚
阿鲁基马巴基斯坦
阿曼哈勒瓦阿曼
阿米沃（Amiwo）贝宁
阿丘配黄汤喀麦隆
阿塞拜疆陶锅羊肉炖鹰嘴豆 Piti阿塞拜疆
阿沙克韭葱饺（Ashak）阿富汗
阿舒勒土耳其
阿斯图里亚斯白豆炖西班牙
阿塔西米豆饭（Atassi）贝宁
阿特基尔炖菜埃塞俄比亚
埃及科沙里杂粮豆意面（Koshari）埃及
埃及绿叶菜 Molokhia 炖汤埃及
埃塞俄比亚红扁豆炖菜（Misir Wat）埃塞俄比亚
埃塞俄比亚辣酱炖鸡（Doro Wat）埃塞俄比亚
埃塞俄比亚浓谷物糊（Genfo）埃塞俄比亚
埃佐格林汤土耳其
爱尔兰羊肉土豆炖菜（Irish Stew）爱尔兰
安道尔冬季肉菜锅（Escudella）安道尔
安哥拉花生酱炖菜（Moamba de Ginguba）安哥拉
安哥拉木薯或玉米糊团（Funge）安哥拉
安哥拉木薯叶炖菜（Kizaca）安哥拉
安哥拉鲜鱼干鱼炖菜（Calulu de Peixe）安哥拉
安哥拉棕榈油豆（Feijão de Óleo de Palma）安哥拉
安哥拉棕榈油秋葵炖鸡（Muamba de Galinha）安哥拉
安提瓜炖肉 Pepperpot安提瓜和巴布达
奥法达大米尼日利亚
巴巴多斯甜薯布丁配酸腌猪肉 Pudding and Souse巴巴多斯
巴巴多斯玉米秋葵糊配飞鱼（Cou-Cou and Flying Fish）巴巴多斯
巴本达叶菜谷物炖菜（Babenda）布基纳法索
巴布亚新几内亚南瓜菠菜蛋花汤（Bugandi）巴布亚新几内亚
巴哈马番茄豆饭 Peas ’n’ Rice巴哈马
巴哈马海螺浓汤巴哈马
巴拉利特甜米粉配蛋饼（Balaleet）巴林
巴勒斯坦手搓粗麦粒（Maftoul）巴勒斯坦
巴林慢炖小麦肉粥（Harees）巴林
巴林甜香米饭（Muhammar）巴林
巴林香料肉鱼饭（Machboos）巴林
巴拿马浓汤式米饭（Guacho）巴拿马
巴索托发酵高粱酸粥（Motoho）莱索托
巴索托高粱玉米糊（Lekhotloane）莱索托
巴索托慢炖动物内脏（Likahare）莱索托
巴伊亚椰香炖鱼巴西
白俄罗斯猪肉浓汁炖菜（Machanka）白俄罗斯
白酒蒸贻贝配薯条比利时
白葡萄酒蒸贻贝法国
白汁炖小牛肉法国
班布查木薯叶炖菜（Bambucha）赤道几内亚
班加棕榈果汤（Banga Soup）尼日利亚
班尼籽汤塞拉利昂
保萨姆韩国
比利时鸡肉蘑菇酥盒（Vol-au-Vent）比利时
比西贝勒饭印度
冰岛羊肉根菜汤（Kjötsúpa）冰岛
波兰酸菜炖肉（Bigos）波兰
波伦塔意大利
波斯尼亚鸡肉秋葵汤（Begova Čorba）波斯尼亚和黑塞哥维那
波斯尼亚慢炖肉菜（Bosanski Lonac）波斯尼亚和黑塞哥维那
玻利维亚安第斯冻干土豆汤（Chairo）玻利维亚
伯利兹醋洋葱鸡汤（Escabeche）伯利兹
伯利兹黑汤（Chimole）伯利兹
伯利兹椰香红腰豆饭伯利兹
博茨瓦纳豆谷一锅炖（Dikgobe）博茨瓦纳
博茨瓦纳豇豆叶炖菜（Morogo wa Dinawa）博茨瓦纳
不丹辣椒炖猪肉 Phaksha Paa不丹
不丹辣椒奶酪炖菜（Ema Datshi）不丹
不丹生姜香料鸡炖菜（Jasha Maru）不丹
不丹土豆奶酪炖菜（Kewa Datshi）不丹
布尔古尔皮拉维土耳其
布隆迪苋菜叶料理（Ilenga Lenga）布隆迪
布隆迪香料豆炖（Ibiharage）布隆迪
布隆迪小麦肉粥（Boko-Boko）布隆迪
参鸡汤韩国
赤道几内亚辣鱼汤 Pepesup赤道几内亚
达尔巴蒂丘尔马印度
大酱汤韩国
丹麦红莓布丁丹麦
丹麦咖喱肉丸丹麦
刀切面（Kalguksu）韩国
德班咖喱面包（Bunny Chow）南非
冬阴功汤泰国
都柏林香肠培根炖锅（Dublin Coddle）爱尔兰
多哥绿叶菜酱炖（Gboma Dessi）多哥
多罗瓦特埃塞俄比亚
多米尼加国旗餐盘（La Bandera Dominicana）多米尼加共和国
多米尼加鸡肉米饭（Locrio de Pollo）多米尼加共和国
多米尼加甜豆布丁（Habichuelas con Dulce）多米尼加共和国
多米尼克达希恩叶椰奶浓汤（Callaloo Soup）多米尼克
多米尼克鸡肉焖饭 Pelau多米尼克
多米尼克椰奶盐鳕鱼炖菜（Sancoche）多米尼克
厄瓜多尔安第斯土豆奶酪汤（Locro de Papa）厄瓜多尔
厄瓜多尔复活节杂粮咸鱼浓汤（Fanesca）厄瓜多尔
厄瓜多尔洋葱金枪鱼汤（Encebollado）厄瓜多尔
厄立特里亚炖绿叶菜（Hamli）厄立特里亚
法式洋葱汤法国
法苏利亚南苏丹
菲尔菲尔埃塞俄比亚
菲律宾花生酱炖菜（Kare-Kare）菲律宾
斐济椰奶章鱼（Kuita Vakalolo）斐济
佛得角鱼汤（Caldo de Peixe）佛得角
佛得角玉米豆炖菜（Cachupa）佛得角
佛兰德啤酒炖牛肉（Carbonnade Flamande）比利时
浮岛法国
冈比亚花生番茄炖菜（Domoda）冈比亚
冈比亚木薯海鲜辣汤（Ebbeh）冈比亚
冈比亚叶菜炖鱼 Plasas冈比亚
冈比亚一锅番茄鱼肉饭（Benachin）冈比亚
刚果 Gnetum 藤叶花生炖菜（Fumbwa）刚果（布）
哥斯达黎加牛肉根菜汤（Olla de Carne）哥斯达黎加
格劳宾登甜菜叶团子（Capuns）瑞士
格林纳达咖喱海螺肉（Curry Lambie）格林纳达
格林纳达椰奶面包果一锅炖（Oil Down）格林纳达
格鲁吉亚春季龙蒿青梅炖羊肉（Chakapuli）格鲁吉亚
格鲁吉亚香料豆菜（Lobio）格鲁吉亚
古巴黑豆米饭（Moros y Cristianos）古巴
古德格印度尼西亚
关东煮日本
圭亚那卡萨雷普肉炖锅（Pepperpot）圭亚那
圭亚那七咖喱圭亚那
圭亚那椰奶根茎炖菜（Metemgee）圭亚那
圭亚那椰香豆肉一锅饭（Cook-Up Rice）圭亚那
哈尔沃吉布提
哈里拉汤摩洛哥
哈利姆塔吉克斯坦
哈萨克纳吾肉孜节谷物汤（Nauryz Koje）哈萨克斯坦
哈瓦那风味碎牛肉 Picadillo a la Habanera古巴
蛤蜊意面意大利
海德拉巴哈里姆印度
海鲜砂锅哥伦比亚
荷兰牛奶布丁荷兰
荷兰豌豆浓汤荷兰
黑海奶酪玉米糊土耳其
红扁豆丸子土耳其
红咖喱泰国
红莓布丁德国
红薯叶炖菜利比里亚
胡楚尔玉米糊（Banosh）乌克兰
胡椒汤塞拉利昂
胡萝卜哈尔瓦（Gajar ka halwa）印度
黄油黑豆咖喱印度
黄油鸡印度
回锅肉中国
火锅中国
吉布提香料山羊汤炖（Fah-Fah）吉布提
几内亚比绍花生汤炖鸡（Caldo de Mancarra）几内亚比绍
几内亚比绍牡蛎米饭 Pitche-Patche de Ostras几内亚比绍
几内亚比绍棕榈果鱼汤（Caldo de Chabéu）几内亚比绍
几内亚花生酱鸡肉炖菜（Kansiyé）几内亚
几内亚烟熏鲶鱼（Konkoé）几内亚
加里富纳椰奶鱼炖菜（Hudut）伯利兹
加利西亚章鱼西班牙
加纳发酵玉米木薯团（Banku）加纳
加蓬 Nkumu 藤叶鱼炖菜（Nkumu Ofoula）加蓬
加蓬奥迪卡炖鸡 Poulet à l'Odika加蓬
加蓬熏鱼炖黄瓜 Poisson Fumé au Concombre加蓬
柬埔寨猪骨汤米粉（Kuy Teav）柬埔寨
捷克奶油莳萝蘑菇汤（Kulajda）捷克
芥末鲥鱼（Shorshe Ilish）孟加拉国
津巴布韦花生酱炖鸡（Dovi）津巴布韦
咖喱鸭特立尼达和多巴哥
喀麦隆苦叶花生炖菜（Ndolé）喀麦隆
喀麦隆木薯藤叶炖菜（Eru）喀麦隆
喀麦隆总经理鸡 Poulet DG喀麦隆
卡拉卢赤道几内亚
卡拉希鸡巴基斯坦
卡卢卢圣多美和普林西比
卡尼塔斯墨西哥
卡什亚美尼亚
卡苏莱法国
卡塔尔 Saloona卡塔尔
卡塔尔鸡肉碎麦粥（Madrouba）卡塔尔
卡塔尔全麦面片羊肉炖菜（Margoog）卡塔尔
卡赞迪比土耳其
科摩罗香草龙虾（Langouste à la Vanille）科摩罗
科摩罗椰奶绿蕉木薯炖菜（M’tsolola）科摩罗
科威特碎麦肉粥（Jireesh）科威特
科威特银鲳香料米饭（Mutabbak Zbaidi）科威特
克尔玛咖喱印度
克里奥尔式皇后海螺圣卢西亚
克罗地亚墨鱼汁黑烩饭（Crni Rižot）克罗地亚
克罗地亚亚得里亚鱼炖菜（Brudet）克罗地亚
肯尼亚玉米豆炖饭（Githeri）肯尼亚
库贝汤以色列
库尔菲印度
库萨马哈希黎巴嫩
库斯库斯摩洛哥
拉布拉比突尼斯
拉面日本
拉脱维亚大麦土豆糊（Bukstiņputra）拉脱维亚
辣炒年糕韩国
兰州牛肉面中国
老挝炖肉 or lam老挝
老挝椰香米粉汤（Khao Poon）老挝
叻沙新加坡
勒罗策瓜高粱糊（Bogobe jwa Lerotse）博茨瓦纳
梨子四季豆熏肉德国
利比里亚花生叶菜炖酱 Palava Sauce利比里亚
利比里亚棕榈果膏汤利比里亚
利比亚巴津面团（Bazin）利比亚
利比亚番茄肉酱一锅意面（Macarona Mbakbaka）利比亚
列支敦士登大麦汤（Gerstensuppe）列支敦士登
卢森堡青豆汤（Bouneschlupp）卢森堡
卢森堡烟熏猪颈肉蚕豆（Judd mat Gaardebounen）卢森堡
绿咖喱泰国
罗马尼亚酸味牛肚汤（Ciorbă de Burtă）罗马尼亚
马德里炖菜西班牙
马尔代夫清炖金枪鱼汤（Garudhiya）马尔代夫
马格乌特 (Madghout)沙特阿拉伯
马来西亚槟城咖喱拼饭（Nasi Kandar）马来西亚
马来西亚椰香饭（Nasi Lemak）马来西亚
马里北部干叶炖菜（Fakoye）马里
马里蔬菜花生酱（Lafiri）马里
马赛鱼汤法国
马沙文咖喱泰国
马斯塔瓦乌兹别克斯坦
毛里塔尼亚鱼肉蔬菜酱菜（Bénafa）毛里塔尼亚
孟加拉炒香料米豆饭（Bhuna Khichuri）孟加拉国
孟加拉鸡肉香料抓饭（Morog Polao）孟加拉国
孟买杂蔬咖喱印度
米饭配红腰豆卢旺达
米兰烩饭意大利
缅甸香茅鱼汤米粉（Mohinga）缅甸
缅甸椰香鸡汤面（Ohn No Khao Swe）缅甸
面包果奶酪浓汤圣文森特和格林纳丁斯
摩洛哥鸡肉塔吉（Chicken Tagine）摩洛哥
蘑菇烩饭意大利
莫桑比克木薯叶花生炖菜（Matapa）莫桑比克
莫桑比克椰奶米豆饭（Mucapata）莫桑比克
墨西哥辣酱玉米卷墨西哥
墨鱼黑饭西班牙
姆邦戈切比（Mbongo Tchobi）喀麦隆
穆贾达拉扁豆饭黎巴嫩
奶酪火锅瑞士
奶油蘑菇汤法国
南苏丹尼罗河干鱼炖菜（Kajaik）南苏丹
南亚慢炖香料牛腱（Nihari）巴基斯坦
瑙鲁面包果咖喱瑙鲁
瑙鲁椰香鱼料理瑙鲁
嫩豆腐汤韩国
尼加拉瓜玉米面牛肉炖菜（Indio Viejo）尼加拉瓜
尼泊尔发酵绿叶菜酸汤（Gundruk ko Jhol）尼泊尔
尼日利亚西瓜籽浓汤（Egusi Soup）尼日利亚
酿葡萄叶（Warak Enab）黎巴嫩
牛肉鹰嘴豆炖菜土耳其
挪威羊肉卷心菜炖菜（Fårikål）挪威
帕劳芋叶椰奶汤（Demok）帕劳
皮林奇皮拉维土耳其
平壤大同江鳜鱼汤（Daedonggang Sungeoguk）朝鲜
葡式炖鱼锅（Caldeirada）葡萄牙
葡式炖猪柳三明治葡萄牙
葡式海鲜饭葡萄牙
葡式青菜汤（Caldo Verde）葡萄牙
葡萄叶卷土耳其
葡语地区血炖肉（Cabidela）安哥拉
普埃布拉莫雷酱鸡墨西哥
普坦斯卡意面意大利
清迈咖喱面泰国
秋葵浓汤美国
仁当牛肉印度尼西亚
日式炸猪排咖喱饭日本
肉骨茶新加坡
萨摩亚 Sapasui萨摩亚
萨摩亚椰奶焦糖面包糕（Fa’ausi）萨摩亚
萨摩亚椰奶煮香蕉（Fa’alifu Fa’i）萨摩亚
萨亚迪亚巴林
塞拉利昂花生炖菜塞拉利昂
塞拉利昂木薯叶炖菜塞拉利昂
塞拉利昂椰奶饭塞拉利昂
塞内加尔 Soupou Kandia（秋葵海鲜汤）塞内加尔
塞内加尔牛肉饭（Ceebu Yapp）塞内加尔
塞浦路斯葡萄叶肉米卷（Koupepia）塞浦路斯
塞浦路斯芋头猪肉炖菜（Kolokasi me Chirino）塞浦路斯
塞舌尔克里奥尔章鱼咖喱（Kari Zourit）塞舌尔
塞舌尔椰奶 Ladob（甜味版）塞舌尔
沙特碎麦肉粥（Jareesh）沙特阿拉伯
沙特香料肉饭（Kabsa）沙特阿拉伯
什奇汤俄罗斯
圣多美卷心菜烟鱼炖菜（Ijogó）圣多美和普林西比
圣多美乡村风味烟鱼豆炖菜（Feijoada à Moda da Terra）圣多美和普林西比
圣多美鱼炖菜（Blá-Blá de Peixe）圣多美和普林西比
圣基茨和尼维斯山羊慢炖汤（Goat Water）圣基茨和尼维斯
圣基茨咸鱼炖辣大蕉圣基茨和尼维斯
圣基茨一锅豆饭（Kittitian Cook-Up）圣基茨和尼维斯
圣卢西亚 Bouyon圣卢西亚
圣卢西亚青香蕉咸鱼（Green Fig and Saltfish）圣卢西亚
寿司日本
寿喜烧日本
涮涮锅（Shabu-shabu）日本
顺化牛肉粉（Bún Bò Huế）越南
斯蒂法多希腊
斯洛伐克布林扎羊奶酪汤（Demikát）斯洛伐克
斯洛伐克酸菜汤（Kapustnica）斯洛伐克
斯特罗加诺夫牛肉俄罗斯
斯威士兰发酵玉米酸粥（Incwancwa）斯威士兰
苏丹的喜悦土耳其
苏丹动物蹄肉浓汤（Kawari）苏丹
苏丹发酵乳秋葵炖肉（Mullah Rob）苏丹
苏里南克里奥尔杂豆肉饭（Moksi Alesi）苏里南
酸辣汤中国
索马里香料肉饭（Bariis Iskukaris）索马里
塔尔哈纳汤土耳其
塔卡豆汤印度
塔利（Thali）印度
泰式酸咖喱（Gaeng som）泰国
泰式椰浆鸡汤泰国
提卡玛萨拉鸡（Chicken Tikka Masala）英国
图瓦卢椰糖果 Puleleti图瓦卢
土耳其炖白豆土耳其
土耳其红扁豆汤土耳其
土耳其酿青椒土耳其
土耳其酿贻贝土耳其
土耳其牛肚汤土耳其
土耳其水波蛋土耳其
土库曼撕饼肉汤（Dograma）土库曼斯坦
土库曼抓饭土库曼斯坦
危地马拉红色火鸡汤（Kak’ik）危地马拉
危地马拉烤籽辣椒炖鸡 Pepián危地马拉
危地马拉绿酱炖鸡（Jocón）危地马拉
韦拉克鲁斯式鱼墨西哥
委内瑞拉安第斯乳香土豆汤 Pisca Andina委内瑞拉
味噌汤日本
文达卢猪肉咖喱印度
乌冬面日本
乌克兰红菜汤（Borshch）乌克兰
乌普玛印度
乌兹别克手拉面（Lagman）乌兹别克斯坦
西班牙海鲜饭西班牙
西班牙酱汁肉丸西班牙
西班牙可乐饼西班牙
西班牙蔬菜炖西班牙
希伯伦单锅羊肉饭 Qidreh巴勒斯坦
蟹膏米线（Bún Riêu）越南
辛奇汤韩国
新鲜沼泽芋椰奶炖（Fresh Pulaka Likliko）图瓦卢
新英格兰蛤蜊浓汤美国
匈牙利红椒牛肉汤（Gulyásleves）匈牙利
匈牙利红椒鱼汤（Halászlé）匈牙利
牙买加咖喱山羊肉（Jamaican Curried Goat）牙买加
牙买加椰奶鱼炖菜（Run Down）牙买加
雅萨鸡塞内加尔
亚参叻沙（Asam Laksa）马来西亚
亚拉汤土耳其
亚美尼亚慢炖小麦肉糊（Harissa）亚美尼亚
伊拉克节庆羊肉饭 Quzi伊拉克
意大利杂菜浓汤（Minestrone）意大利
印度香米布丁印度
鹰嘴豆咖喱（Chana Masala）印度
鱼汤格林纳达
羽衣甘蓝配熏燕麦肠德国
玉米薄饼汤墨西哥
约旦扁豆布格麦酸奶炖菜 Rashouf约旦
约旦翻转层叠米饭（Maqluba）约旦
约旦杰米德酸奶羊肉饭（Mansaf）约旦
约鲁巴绿叶菜炖菜（Efo Riro）尼日利亚
约洛夫饭尼日利亚
越南牛肉粉越南
越南三色甜品（Chè Ba Màu）越南
赞比亚花生绿叶菜酱（Ifisashi）赞比亚
赞比亚小银鱼酱（Kapenta）赞比亚
乍得秋葵花生酱蔬菜炖菜（Daraba）乍得
智利肉菜清汤（Cazuela Chilena）智利
中非木薯团（Gozo）中非共和国
中非木薯叶酱（Ngoundja）中非共和国
中非牛肉丸炖菜（Kanda ti Nyma）中非共和国
中非肉炖森林藤叶（Koko à la Viande）中非共和国
Ají de gallina秘鲁
Ajiaco santafereño哥伦比亚
Akoho sy Voanio马达加斯加
Al Madrooba阿拉伯联合酋长国
Ambul thiyal（斯里兰卡酸鱼干烧）斯里兰卡
Arroz con Pollo哥斯达黎加
Ärtsoppa瑞典
Ash Reshteh伊朗
Ash-e Reshteh伊朗
Assidat Zgougou突尼斯
Avgolemono希腊
Ayam betutu印度尼西亚
Ayam Goreng印度尼西亚
Bacalao al pil-pil西班牙
Baião de dois巴西
Baingan Bharta印度
Bakso印度尼西亚
Bamia苏丹
Bánh canh越南
Beijinho巴西
Beuschel奥地利
Birria墨西哥
Biryani印度
Blaff圣卢西亚
Bobó de Camarão巴西
Boulets à la Liégeoise比利时
Bozbash阿塞拜疆
Brigadeiro巴西
Bubur ayam印度尼西亚
Bucatini all'Amatriciana意大利
Budae jjigae韩国
Cacciucco意大利
Callaloo特立尼达和多巴哥
Canh chua越南
Caponata意大利
Ceebu Jën塞内加尔
Changua哥伦比亚
Charquicán智利
Chilaquiles墨西哥
Chile en Nogada墨西哥
Chiles Rellenos墨西哥
Chole Bhature印度
Cholent以色列
Chorba Frik突尼斯
Chraime以色列
Congee中国
Djagacida佛得角
Fasolada希腊
Fasoolia伊拉克
Fattah埃及
Feijoada巴西
Fesenjan伊朗
Fideuà西班牙
Fricasé玻利维亚
Frittatensuppe奥地利
Ful Medames埃及
Galinhada巴西
Gbégiri贝宁
Ghormeh Sabzi伊朗
Gyudon日本
Jagung Bose东帝汶
Jambalaya美国
Jeera Rice印度
Jota斯洛文尼亚
Kadai Paneer印度
Kari Poul（塞舌尔鸡肉咖喱）塞舌尔
Kashk-e Bademjan伊朗
Katogo乌干达
Khao tom（泰式米粥）泰国
Kohlrouladen德国
Königsberger Klopse德国
Lasagne意大利
Lechon kawali菲律宾
Locro阿根廷
Lontong sayur印度尼西亚
Mafé几内亚比绍
Makloubeh巴勒斯坦
Malabi以色列
Malai Kofta印度
Mapo Tofu中国
Matbucha以色列
Maultaschen德国
Menemen土耳其
Mì Quảng越南
Milchreis德国
Misal Pav印度
Mloukhia毛里塔尼亚
Moambe刚果（金）
Mogodu博茨瓦纳
Moro de Guandules多米尼加共和国
Morogo莱索托
Muboora（南瓜叶小菜）津巴布韦
Nasi Kuning文莱
Nasi uduk印度尼西亚
Natilla哥伦比亚
Nikujaga日本
Ogbono 汤尼日利亚
Ojja突尼斯
Okok加蓬
Opor ayam印度尼西亚
Oyakodon日本
Palak Paneer印度
Panang Curry泰国
Panna Cotta意大利
Papet Vaudois瑞士
Parippu（斯里兰卡红扁豆达尔）斯里兰卡
Pasta alla Norma意大利
Pasta e fagioli意大利
Paya巴基斯坦
Pichelsteiner德国
Pilau坦桑尼亚
Porotos Granados智利
Pot-au-Feu法国
Potjiekos纳米比亚
Pozole墨西哥
Puchero乌拉圭
Pulao印度
Rajma印度
Rasam印度
Rasgulla印度
Rasmalai印度
Raštan（黑山炖羽衣甘蓝）黑山
Ratatouille法国
Ravitoto sy Henakisoa马达加斯加
Rechta阿尔及利亚
Red Red（红红豆）加纳
Rfissa摩洛哥
Ribollita意大利
Rillettes法国
Rishta（利比亚手切面）利比亚
Riz Gras（几内亚油饭）几内亚
Riz Gras（油饭）布基纳法索
Romazava马达加斯加
Ropa Vieja古巴
Rosół波兰
Rougaille毛里求斯
Rougaille de Poisson塞舌尔
Rourou瓦努阿图
Rourou Vakautona斐济
Royoroyo南苏丹
Sajta de Pollo玻利维亚
Saka-saka刚果（布）
Şakşuka土耳其
Salade Lyonnaise法国
Saleeg（沙特奶香米饭）沙特阿拉伯
Saloona巴林
Saltah也门
Saltfish and Chop-Up（咸鱼配杂烩蔬菜）安提瓜和巴布达
Samaki wa Kupaka坦桑尼亚
Sambar印度
Samlor Korko柬埔寨
Sancocho de Gallina哥伦比亚
Sancocho Dominicano多米尼加共和国
Sarmale（摩尔多瓦卷心菜卷）摩尔多瓦
Sarson ka Saag印度
Satsivi格鲁吉亚
Sauce Feuille几内亚
Sauce Graine（棕榈果炖汤）科特迪瓦
Sayadeya埃及
Senfeier德国
Shahi Paneer印度
Shakam Datshi不丹
Shakshuka突尼斯
Shan Khao Swe（掸式米粉）缅甸
Shiro厄立特里亚
Sholeh Zard伊朗
Shorpa土库曼斯坦
Shorwa阿富汗
Shurbo塔吉克斯坦
Siga几内亚比绍
Sindhi Kadhi巴基斯坦
Sinigang（菲律宾酸汤）菲律宾
Sishwala斯威士兰
Skoudehkaris吉布提
Sogan-Dolma（波斯尼亚酿洋葱）波斯尼亚和黑塞哥维那
Solyanka俄罗斯
Sopa de Cacahuete赤道几内亚
Sopa de Caracol洪都拉斯
Sopa de Gallina India洪都拉斯
Sopa de Maní玻利维亚
Sopa de Pastor（安道尔牧人汤）安道尔
Sopa de Pata萨尔瓦多
Sopa Negra哥斯达黎加
Soto Ayam印度尼西亚
Soup Joumou海地
Soup Usr密克罗尼西亚
Spaghetti aglio, olio e peperoncino意大利
Spas（亚美尼亚酸奶汤）亚美尼亚
Stocafi摩纳哥
Sukuma Wiki肯尼亚
Sült爱沙尼亚
Sumalak乌兹别克斯坦
Sup Batar东帝汶
Supakanja冈比亚
Sütlaç土耳其
Swala南苏丹
Syrne哈萨克斯坦
T'bit伊拉克
Tafelspitz奥地利
Tagliatelle al ragù意大利
Tashreeb（科威特泡馍）科威特
Tavë Dheu（地拉那风味）阿尔巴尼亚
Tavuk Göğsü土耳其
Thareed阿拉伯联合酋长国
Thieboudienne（塞内加尔鱼饭）毛里塔尼亚
Tigadegena马里
Tikourbabine阿尔及利亚
Tiogang密克罗尼西亚
Tô（布基纳法索）布基纳法索
Tolma亚美尼亚
Tom saap泰国
Torborgee利比里亚
Torta ahogada（浸泡式三明治）墨西哥
Tortellini意大利
Trois Pièces刚果（布）
Tteokguk韩国
Tufahija波斯尼亚和黑塞哥维那
Tutu de feijão巴西
Ugro塔吉克斯坦
Umngqusho斯威士兰
Unadon日本
Urojo坦桑尼亚
Usban利比亚
Vaca atolada（巴西牛肋炖菜）巴西
Vakasakera斐济
Vary amin’anana马达加斯加
Vatapá巴西
Vereshchaka白俄罗斯
Vichyssoise法国
Vol-au-Vent à la Bruxelloise（布鲁塞尔式鸡肉丸酥盒）比利时
Vori Vori（巴拉圭玉米团子汤）巴拉圭
Waakye加纳
Waterzooi比利时
Weißwurst德国
Wonton Soup中国
Wouré Bourakhè几内亚
Xerém佛得角
Zaalouk摩洛哥
Zeamă（摩尔多瓦酸鸡汤）摩尔多瓦
Zhur白俄罗斯
Zigni厄立特里亚
Żurek（波兰酸黑麦汤）波兰