Qazy
ҚазыUitspraak (IPA) /qɑˈzɯ/
Traditionele Kazachse worst van gekruid paardenribvlees in schoongemaakte paardendarm, gekookt.
Allergenen en vermeldingen
Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
Dit beschrijft het klassieke recept, zodat je weet waarnaar je moet vragen. Het is geen verklaring voor een specifieke keuken — recepten en leveranciers verschillen, en alleen het restaurant kan zeggen wat er in het gerecht zit dat het serveert.
In detail
Gebruikelijke ingrediënten
Menuella Taste
Jouw voedselpaspoort. Markeer elk gerecht dat je hebt geproefd, verzamel een stempel per land en deel ze met vrienden.
Markeer als geproefd in Menuella TasteVeelgestelde vragen
- Wat is Qazy?
- Traditionele Kazachse worst van gekruid paardenribvlees in schoongemaakte paardendarm, gekookt.
- Waar komt Qazy vandaan?
- Qazy — land van herkomst: Kazachstan.
- Waar is Qazy van gemaakt?
- Paardenvlees, paardendarm, zout, zwarte peper.
- Welke allergenen bevat Qazy?
- Het klassieke recept bevat geen van de 14 EU-allergenen.
- Hoe spreek je Qazy uit?
- Қазы (Kazachs) spreek je uit als /qɑˈzɯ/. Tik op de luidspreker naast de naam om het te horen.
Vergelijkbare gerechten
Meer uit deze keuken
Kazachstan
BeshbarmakEen feestelijk Kazachs gerecht van gekookt vlees op brede noedels met uienbouillon; vaak met lam of paard.
BauyrsaqKleine stukjes deeg die goudbruin worden gefrituurd en in Kazachstan bij feesten en dagelijkse bijeenkomsten worden gedeeld.
Nauryz kojeVoedzame Kazachse nieuwjaarssoep, traditioneel bereid met meerdere symbolische ingrediënten; recepten verschillen per gezin en streek.
KuyrdakEen Kazachs gerecht van gebakken lever met lamsvlees, aardappel, ui en zwarte peper, in één pan bereid en warm geserveerd.