🇧🇷 · Brazil

Feijoada

Itim na beans na mabagal niluto kasama ng baboy at sausage, inihahain kasama ng kanin, collard greens at farofa—pambansang nilagang putahe ng Brazil.

Kilala rin bilang: Feijoada

  • mga legumbre
  • nilaga
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Maaari ring ideklara

  • may nitrite curing salt

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Feijoada?
Itim na beans na mabagal niluto kasama ng baboy at sausage, inihahain kasama ng kanin, collard greens at farofa—pambansang nilagang putahe ng Brazil.
Saan nagmula ang Feijoada?
Feijoada—bansang pinagmulan: Brazil.
Ano ang mga sangkap ng Feijoada?
Itim na beans, liempo, longganisa, bacon, dahon ng laurel, kahel, dahon ng collard, harina ng kamoteng kahoy.
Anong mga allergen ang nasa Feijoada?
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Ano pa ang tawag sa Feijoada?
Feijoada.

Mga kaugnay na putahe

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-07
Kumita kasama ang Menuella